【太原市长雪制冷设备】我公司专门从事压缩机、铜管、制冷剂、冷冻油、空调配件等产品的批发零售和各类冷库工程设计、安装，及为制冷设备提供***技术支持的综合性制冷企业，是山西地区口碑优良的制冷企业之一。主营：山西冷库,太原保鲜库,山西低温冷库,太原制冷设备,山西冷藏库,山西制冷设备安装,太原保鲜冷库,山西冷冻冷藏室设计水果气调冷库是目前大规模储藏水果的一种***科技方法，水果气调冷库可以贮藏苹果、李、葡萄、猕猴桃、大蒜、马铃薯、栗子等水果长期贮藏，贮藏周期在60天以上，其中苹果、葡萄、猕猴桃这三种产生的经济价值高。什么是水果气调冷库？水果气调冷库是采用人工调节气体的贮藏方式，针对不同水果需要不同的温度、氧气、CO2、乙烯、水果释放废弃等含量控制，来减少水果的呼吸作用，***食品成分的氧化和变质，从而大大延长水果的贮藏周期。水果气调冷库原理正常的空气中一般含氧量为21%，二氧化碳0.03%，其余的为一下微量气体，水果在采摘前后都是活的有机体，水果会进行以呼吸作用为主导的新陈代谢。水果新陈代谢会加速水果的老化，气调冷库就是控制水果气调库中的各种气调欢迎，为水果提供一个佳的贮藏环境，使水果处于一种休眠状态。水果气调冷库的特点：1.很好的保持水果的形、色、香味；2.储藏后水果硬度高于普通冷藏；3.相比较普通冷藏，水果气调库贮藏后的水果拥有更长的货架期，可以延长出库后销售时间。4.气调保存水果腐烂率低、自然损耗率低；5.适于长期运输的外销，适合大规模贮藏水果；6.反季节供应，错开水果上市高峰，增加销售价格；眼下冷库安装公司非常多，很多客户在讲究冷库安装质量的同时，都非常注重冷库的省电节能问题，究根到底，一座冷库到底好不好，省不省电，还得客户说了算。那冷库安装商家们怎样才能让冷库做到***节能，做到让客户满意，为客户提供良好的冷库安装服务呢？首先，冷库安装离不开一套好的冷库设计方案，也就是说，冷库安装公司必须拥有雄厚的冷库安装***团队，只有有了好的计划好的开端，才能为冷库安装的整体进度大号一个坚实的基础。其二，冷库安装省电节能与冷库安装的地址也有很大关系。在冷库安装前，作为冷库安装商家，必须要到客户冷库安装的实地进行考察，看场地，根据客户提供场地的具体情况来选择冷库安装的具体位置。通常情况，若客户要求的冷库安装地区在市中心，空间相对会比较紧张，因此对前期冷库安装的空间规划可能会有更高的要求；若客户提供的冷库安装地址位于郊区或人烟比较少的地区，则对整体的冷库安装空间设计规划要求相对较低，但这里需要注意的是，若冷库安装地址在偏远地区，则要考虑冷库的配套设施，比如充足的水源和电力等，当然周围的环境卫生也一定要好,尤其是用于储存食品等怕污染的冷库安装工程，远离一些***气体的化工厂，减少***物质对食品的污染，保证后期冷库中错存储物品的质量。食品在冷却、***、冷藏（冷却物冷藏和***物冷藏）的过程中，因食品中的水分蒸发或冰晶升华，造成食品的重量减少，俗称“干耗”。食品发生干耗时不仅重量损失，表面会出现干燥现象，食品的品质也会下降。例如水果、蔬菜的干耗达到5%，就会失去新鲜饱满的外观而出现明显的凋萎现象。鸡蛋在冷却储藏中因水分蒸发而造成气室增大。冻鱼在储藏中因冰晶升华表层出现干燥，并在空气中氧的作用下脂肪氧化酸败，表面黄褐变，不仅外观变差，食味、风味、营养价值都会下降。由于食品的冻藏期长，干耗问题更为突出。当冻藏室的隔热效果不好，外界传入的热量多；冻藏室内空气温度变动剧烈；空气冷却器与冻藏室内空气温度之间的温差太大；收容了品温较高的***食品；冻藏室内空气流动速度太快都会使***食品的干耗加剧。为了避免和减少食品在冻藏中的干耗，重要的问题是要防止外界热量的传入，提高冷库外围结构的隔热效果。***的***建造新型的夹套冷库，把由外围结构传入的热量在夹套中就被带走，不再传入库内，使冻藏室温度保持稳定。如果冻品温度能与库温保持一致的话，可基本上不发生干耗。)