油菜蜜产量那么大为什么在市场上很少看到呢？1、大片大片的油菜花，而油菜花流蜜量又较大，一个蜂箱一到二天就装满了蜂蜜，如果不取出来，蜜蜂就不再出去劳动了。而等蜂蜜完全成熟少要五天时间，也就是说要浪费二三天的时间，这样蜂农肯定不愿意。因此蜂农就会摇蜜取蜜，以此来保证获得高产量的油菜蜜。而这些不成熟蜜的终结果就是被厂家收购进行浓缩处理，因此市场上几乎见不到。2、大的蜂蜜厂家，大量收购油菜蜜，成熟和未成熟的价格一样。这种情况你说蜂农会怎么办，肯定尽快取蜜，越多越好。由于未成熟的蜂蜜含水量很大，一般在30%左右，厂家把收购回来的未成熟蜂蜜，再进行机器高温浓缩，浓缩后的蜂蜜，蜂蜜，很浓，拉丝效果非常好也不会起泡和结晶，使得成为“成熟蜜”，即使在夏季高温环境下，也可以保存几年不变质。当然，这么说不是建议蜂友生产不成熟蜜。大家都知道，随着社会发展，人们对***的重视成熟蜜开始走进大众视野，相较于浓缩的蜂蜜，正宗纯蜂蜜，成熟蜜含有更多的营养和微量元素，对***有更多的好处。而当蜂友们在油菜花期或其他大流蜜期，遇到蜜蜂一两天就可以将蜂箱装满蜂蜜这种情况，所以建议蜂友们可以将不成熟的蜜脾取出来保存，然后在群内添加空巢脾让蜂群继续采蜜。取出的蜜脾进行保存，待大流蜜期过去后通过饲喂的方式将之前的不成熟蜜加工成为成熟蜜。这样即保证了流蜜期获得高产量，又可以生产成熟蜜，获得更格。高原蜜的作用及***蜂蜜是大自然对人类的馈赠，蜜种多种多样。而且我国幅员辽阔、土地宽广，有平原，也有高原，自然也就有高原蜜了。高原蜜蜜如其名，就是蜜蜂采集高原上的花蜜或分泌物酿造而成的蜂蜜。由于蜜源植物不同，高原蜜也有不同的种类。又因高原拥有独特的气候，所以高原蜜有其独特的作用。不同的蜜种有不同的作用***，如苕子蜜滋润皮肤的***显著，而椴树蜜的***则是养眠、健脑益智。但是，有些卖家为了制造噱头，土蜂蜜哪个好，将自己的蜂蜜吹嘘的神乎其神，其实都是卖家编出来的。蜂蜜的品质如何，需要从多个方面进行综合的考虑。一、蜜源地的选择蜜源地的质量是蜂蜜质量的前提。蜜源地还是应该设在环境良好、水源优质、蜜源植物丰富、远离工业污染的地方，这样生产出来的蜂蜜无论口感还是营养成分都会更加丰富二、蜂蜜是否自然成熟一般蜜蜂将花蜜酿造成成熟的封盖蜜需要7-15天左右，这就意味着保证了蜂蜜的质量就无法增加蜂蜜的产量。因此，有些蜂农会选择缩短摇蜜周期，这样取出来的蜂蜜也就是我们常说的水蜜，里面含有的营养物质很少，还容易发酵。三、蜂群的选择强蜂不仅采蜜的速度快，而且酿造出来的蜂蜜中活性物质也高于弱群酿的蜂蜜。总结：大家购买蜂蜜时不能只看卖家的营销点，还要从多方面考虑，了解蜂蜜的质量后再购买才是王道。除此之外，购买经多方检测合格的高活性成熟蜜比较好。在我国南方，油菜花末期接着有紫云英开花，蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜，成为我国南方春季主要蜜种。蜜种：紫云英蜜颜色：浅琥珀色口感：甘甜适口而不腻气味：具有大自然清新宜人的草香味结晶：不易结晶，一般蜂蜜的价格是多少，结晶颗粒白色细腻等级：一等蜜主产区：主要分布于长江流域，如：安徽、浙江、江苏省产量：正常花期每群蜂可采蜜20~30kg，好的年份可高达50kg价格：受各种因素影响，如当年产量，蜂蜜的品质、采购渠道等。正常年份紫云英成熟蜜的批发价格在20-40元/斤，水蜜的批发价格在10-20元/斤。紫云英蜜的零售价格一般在50-80元产蜜时间：产于每年的2-6月份成分：主要成分是葡萄糖和果糖(葡萄糖的含量约为31.79%左右、果糖的含量约为43.39%左右)，尚含少量蛋白质、有机酸、***、酶类及矿物质如钾、镁、钙、铁、铜、磷等成分，其中具代表性的成分是葡萄糖和酶类，葡萄糖是机体的主要供能物质，而酶类则是体内多种反应的催化剂。***：紫云英蜜，其性甘平，除有一般蜂蜜的的补中、润澡、之***，还能明目、，对风痰咳嗽、喉痛、火眼等有一定的辅助，是虚火旺盛人士之***佳品。此外，有益于消化系统病变及食欲不佳者，能减轻胃部灼热感，消除恶心反胃，缓解胃肠黏膜病变的刺激症状，帮助食物消化与促进***的愈合，宜空腹服用储存方式：低温避光处，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶***塑料桶等容器来贮存蜂蜜适用人群：老少皆宜汉都文化(图)-正宗纯蜂蜜-蜂蜜由南阳汉都文化传播有限公司提供。南阳汉都文化传播有限公司（）是从事“蜂蜜制品，初级农产品，预包装食品”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王俊。同时本公司（）还是从事蜂蜜，土蜂蜜，真蜂蜜的厂家，欢迎来电咨询。)