传菜电梯的使用要求：1.电梯机房应设有专人管理,机房门应锁好,机房内应保持清洁不得堆置杂物,特别是易1燃物品,不得住宿人员。2.非检修人员和管理人员不得随便进入机房、轿顶和底坑内。3.机房内应设有二氧化碳灭火器。4.电梯因故有较长时间的停止使用,应将机房中电源开关断开,台风潮期管理人员应将电梯开离底层。5.管理人员及使用人员应严格掌握电梯的载重量不准超载。传菜电梯的特点传菜电梯采用窗台式设计，工作高度适宜。采用无机房设计，有效利用空间，减少成本。是用于规定楼层的固定式升降设备，具有一个轿厢，不允许人员进入。并且传菜电梯是用电力驱动的，能够减少因为在传菜时候路上消耗的时间，运行平稳、操作方便。对于酒店来说，安装了传菜电梯能够对于自己的经营有很好的帮助。传菜电梯故障时的注意要点传菜电梯我们在很多餐馆,酒店等地方都会看到传菜电梯这种设备的使用,它很好的提高了传菜的效率,降低了人工操作的成本,但是往往在使用的过程中,因为操作不当或者是其他一些问题会导致机器的故常,首先,当我们发现电梯的厅门没有完全闭合的时候,我们要在这时候停机,电梯是不能在这种状态下启动的.其次当在正常负荷的情况下,设备超过了工作的位置,我们也是不能继续强行使用设备的,这会造成设备的严重损坏,我们需要统计排查故障,找到故障的原因并进行及时的处理,当问题彻底排除之后才能继续进行使用。)