冰台可做冷冻工作平台冰鲜台采用潮流的外观设计，美观大方；完全开放的展示保鲜空间，容量更大。存取更方便，采用不锈钢制造，耐腐蚀、易清洁专为现场加工销售冷冻食品、水产品而设计，一机多用。{冰鲜台可做冷冻工作平台，方便实用，经济实惠。冰鲜台柜大功率压缩机配置，快速、深度的冷冻效果，可充分保证冷冻食品和水产品的保鲜效果，冰鲜台可做冷冻工作平台，省去了您每天买冰的烦恼，方便实用，经济实惠。大大提高您的销售效率。冰台---鱼类陈列首要原则：将商品蕞佳的一面朝向顾客，摆出活性。在此山东智冰电器有限公司为您支招，一般鱼类可直接偏立于冰台上，扁平的多宝鱼则可以平放。带鱼类，充分展示鱼的整体样貌，保证量感。对于墨鱼仔等表皮脆弱的商品，不要直接放在冰上陈列，尽量借助托盘等***，避免表皮被划破，影响卖相。虾类的冰台假底稍高一些，统一方向，整齐排列。价签与商品一一对应1、价签要求完好无损，清楚明了；(如：海鲜冰台上的价签易污损，应随时更换）2、打盒商品的称码纸应张贴在商品的右上角，签货对应，不污不损；3、海鲜冰台上方的价签牌必须和商品逐一对应；陈列器具及陈列***使用规范(1)做好1日4次的温度检查；(2）营业结束时需放下冷柜的遮盖帘，冷库锁门；注意放好锁扣再松手，以防止挡风帘受损。(3）半成品挑选器具统一放于右下角(与托盘呈45度）。)