不论是注重外观还是想要品质，佛山东弘钢匠都是非常值得题主考虑的。这是一家专门做不锈钢酒柜恒温酒柜的企业，其中的红酒柜我自己也使用过。说一下我的使用感受，首先，我不经常喝酒，但是对于酒又特别喜欢，平时也会买酒放在那里收藏。买的红酒柜比较小，慢慢的就感觉不够用了，所以再三挑选下，选择了朋友推荐的卡梭。印象就是颜值挺高的，在后来的使用过程中慢慢发现，看起来很低调，实际上还很有内涵。因为收藏酒的种类不一，所以对酒的温度要求也不一样，这家的产品非常好的解决了我这个问题。它分上下两个温区，对酒的收藏来说，基本就够用了。因为自己比较懒，加上酒柜又不能随意打开，所以我会一直担心酒柜的内置环境。而它的红酒柜，在设计上还挺人性化的，酒柜上的电子显示屏和智能APP，让我可以放心储存我的酒，平时通过APP和酒柜门体上的显示屏，查看酒柜的内部环境就可以了。半透明状态下的双层钢化玻璃门，也可以随时看到自己储藏的酒。除了非常实用，颜值还特别高，非常推荐题主考虑了。综合来看“大气的外观加上德国工艺”这个加分点，完全符合追求生活品质的人对红酒柜的所有要求，这个红酒柜也算是我购买的厨电中，一个意料之外的惊喜。酒需要有好的酒柜加以珍藏，对于爱酒人士来说，一个合适的酒柜对葡萄酒的储存十分重要。这里所说的酒柜我们特指电子酒柜（WineCooler），因为相比于一般的酒柜来说，电子酒柜的功能更齐全，对葡萄酒的保存更有利。当然了，在挑选电子酒柜时，要考虑的因素也更多。可是，怎样的酒柜才算是好酒柜？1、什么是酒柜？WineCooler还是WineCellar？酒柜就是用来储存和展示的柜子，有实木制的，也有金属制的。但是酒柜又有别于一般的柜子，它自带制冷（地保持恒定低温）、防震（酒柜工作时可以大大降低震动性，保持平稳）、防紫外线（防紫外线玻璃门）和空气流通（防止滋生***）等功能，可以让葡萄酒不受外界的影响。甚至有些酒柜还有控制酒柜内空气湿度的功能，让酒塞保持良好的密封性。酒柜虽好，却不是的。一般来说，酒柜适合用来储存在较短时间内就会饮用完毕的葡萄酒，其保存期限在1年左右。如果要长期大量地收藏美酒，是有一个酒窖（WineCellar）。酒窖的环境要避光、恒温恒湿（温度在12.8℃左右，空气湿度是60-70%左右），在这种情况下葡萄酒可以保存数十年甚至上百年（如果葡萄酒有这么强的陈年能力的话）。但是，对于很多人来说，特地开辟出这样一个地方/房间来存放葡萄酒颇有难度，而且世界上90%的葡萄酒都适合在短期内饮用，所以相比酒窖而言，酒柜是一个非常理想的保存葡萄酒的方式。恒温当然，白酒适合10度以下储存，因为白酒酒精度高容易挥发，因此较低的温度可以减少跑酒。国内有些酒柜，设有白酒amp;葡萄酒两种储存功能，白酒储存温度设定为8度。当然白酒度数高，储存条件不一定要这么苛刻，只要避光，温度相对稳定，不要高温即可。用恒温酒柜还有个问题就是，一般酒柜多用来储藏葡萄酒，葡萄酒大多是需要卧倒横放，因此隔板设计不适合竖放酒瓶，但是白酒是一定要竖着放置，否则可能漏酒。而且葡萄酒大都是光瓶存放，白酒多有纸盒。一是白酒占空间，二是酒柜保湿的，可能纸盒会发霉。所以如果用恒温酒柜存放白酒，建议事先量好尺寸，要可以直立摆放白酒，同时光瓶存放，不带纸盒。存放时瓶身酒标要用保鲜膜缠绕，否则会潮湿变形脱落发霉(葡萄酒都是缠膜后放入酒柜)。家里的床角衣柜都可以放的可以，收藏的收益能大于这个成本就行。可以但温度要控制好温度别太高就行，但也别冷冻了常温保存即可，我都是随便往家里角落一放。很多酒友拿到一瓶酒后往往都喜欢把酒存放上个几年再喝，期求酒的口感会更好。但是呢，想法虽然不错，只是很多酒友存放酒的方法是错误的，今天文东就给大家讲一下那些错误的存酒方法，酒友们不要使用这些方法来存放白酒。)