按矿泉水的酸碱性分类：酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H]，是酸碱性的一种代表值。根据GB/T14157-1993lt;lt;水文地质术语gt;gt;的定义，可分为以下三类：PH值lt;6.56.5-7.2gt;7.3-10类型酸性水中性水碱性水按阴阳离子分类命名以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量gt;25%才参与命名。①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙（补钙产品，补钙资讯）矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等。③***盐矿泉水，有***镁矿泉水、***钠矿泉水等。一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠***。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水，应该注意的问题就是柳州桶装水的使用周期，周期越短越好。有的家庭一桶水使用时间太长，半个月或者是一个月，这是不符合卫生标准的。选购桶装水注意问题1.订购桶拆水时，要遴选证照无缺、卫生条件优越的销售点，如果耐久或大批购置某品牌的水，应背厂家理解核实该经销点是否是为厂家的***经销点。2.留心桶拆水的质量。要购置食品卫生许可证战考验合格证无缺的桶拆水。其余，借能够从观感上加以差别，优良纯净水水体干净，无色通明，无悬浮物战沉淀物，没有黏稀，无异味如今桶拆水已进入平常百姓家，消费者该如何选购安然宁神的桶拆水呢?温馨提示，选购桶拆水要留心那五项事项。4.留心视察桶的状态。有的桶拆水标签信息没有无缺，桶身收暗甚至收黑，发起不要购置，说明临蓐桶的资料没有相符相干尺度或应用周期过少，存正在食品安然隐患。)