冷藏运输车车箱温度为什么不稳定蒸发器表面起霜过厚或积尘过多；造成厢体温度降低迟缓的另一关键缘故是蒸发器传热效低，这主要是因为蒸发器表面霜层过厚或积尘过多造成的。因为厢体蒸发器的表面温度大多数小于0℃，而厢体环境湿度相对性较高，空气中的水份非常容易在蒸发器表面起霜，乃至结冻，危害蒸发器的热传导实际效果。为避免蒸发器的表面霜层过厚，需按时对其开展化霜。有二种化霜方式，实际以下：①关机除霜。即终止制冷压缩机运行，开启厢体门，让厢体温度回暖，待霜层全自动溶化后，再重启制冷压缩机。②冲霜。将厢体中的货品搬离后，立即用温度较高的饮用水清洗蒸发器管槽表面，使霜层融解或掉下来。除开起霜过厚会造成蒸发器热传导实际效果不佳外，蒸发器表面因长期性未清理而积尘过厚，其传热效也会显著降低。冷藏车的运输方式选择某一个具体的冷藏车运输项目中，究竟采用哪一种运输方式？具体来说，要考虑运输物品的种类，第二要考虑运输量，第三要考虑运输距离，第四要考虑运输费用。运输物品种类方面，物品的形状，单件重量容积、***性、变质性等都成为选择运输方式的制约因素。比如冷冻肉、冷冻禽类，既可采用冷藏汽车运输，也可采用铁路冷藏运输，但液体奶一般只能采用冷藏汽车运输，水产品多采用冷藏船运输。运输量方面，一次运输的批量不同选择的运输方式也不同，一般来说，原材料等大批量的货物运输适合铁路运输或水运。如南方某低温食品生产企业，在四川采购了大量的猪肉，就采用了铁路冷藏运输方式。货物运输距离的长短直接影响到运输方式的选择，一般来说，中短距离的运输比较适合于公路运输。货物运输时间长短与交货时间有关，应该根据交货期来选择适合的运输方式。总体来说，国际之间的冷藏货物大多采用冷藏集装箱或航空冷藏运输。厢式冷藏车厢体清洗及日常检查厢式冷藏车可以提供出很好的制冷条件，但是怎么才能够持续的提供出优越的温度状态是异常重要的一个环节。除了对于保温厢体自身材质的选择，关于他的日常***及厢体清洗也是非常关键的。以下几点就是日常***及厢体清洗方法：日常检查：通常情况下，对于冷藏室的保温箱体日常***，主要体现在外表的检查，还有内部的检查上，厢体内部的各种菱角部位以及内部的地板检查，包括内部的照明以及制冷出风口等等都是检查的***对象。对于冷藏车厢体外部的检查就是切记不要跟厢体发生刮蹭，既能够降低玻璃钢所承受压力的能力，更容易发生老化变形，同时也能避免内部被填充的聚氨酯发生泄漏，影响到自身的保温性能。厢体：冷藏室的厢体和普通的厢式货车不一样，它不仅需要很好的密闭性，同时还需要隔热保温的效果，只有这样才能够保证冷藏物是处在一个稳定的温度环境状态里。冷藏车车厢设计中为主要的部分就是气密性以及保温性。)