武汉市菜鸟不锈钢有限公司是一家集不锈钢材料与不锈铁材料批发与材料加工、仓储、配送为一体的大型不锈钢工贸型企业。使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),现在也有部分传统刀具厂家开始有其他刀柄的菜刀销售了。不锈钢的密度根据材料不同，密度也会相应不同，但是应该都在7.70-8.00之间浮动。从化学成分一般来讲：铬不锈钢7.75，铬镍不锈钢：7.93，常见的不锈钢例如304,316属于铬镍不锈钢。碳钢的密度略高于铁素体和马氏体型不锈钢，而略低于奥氏体型不锈钢。不锈钢（StainlessSteel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢的发明和使用，要追溯到第1一次世界1大1战1时期。英国科学家亨利·布雷尔利受英国***军部兵工厂委托，研究武1器的改进工作。那时，士兵用的步1枪枪膛极易磨损，布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。“这种不耐磨却耐腐蚀的钢材，不能制枪枝，是否可以做餐具呢？”他说干就干，动手制作了不锈钢的水果刀、叉、勺、果盘及折1叠1刀等。)