义乌市晟品汇餐饮管理有限公司——义乌五洲小吃培训，***培训重庆烤鱼、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、广西桂林米粉、烧烤、千层饼、卤菜、鸭血粉丝汤等特色系列产品。我们比的就是味，拼的就是香!为了保证每一个学员都可以学到有竞争力的技术，公司从原料选择，到配料到做成成品以及需要注意的所有事项都会在教学的时候提出来。让你学成之后开店无优。义乌市晟品汇餐饮管理有限公司——浙江五洲小吃培训，***培训四川麻辣烫、重庆酸辣粉、上海生煎包、广东肠粉、潮州砂锅粥、广西桂林米粉、重庆烤鱼、烧烤、千层饼、卤菜、坛子鸡、鸭血粉丝汤等特色系列产品。随到随学，包教包会。烤鱼是属于重庆汉族传统名菜，属于正宗重庆菜系。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。到义乌五洲小吃培训学习烤鱼技术培训，先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留。烤鱼以特殊的制作工艺和配料而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以烤和炖煮相结合的两种烹饪方式，使其“味不外泄”，吃起来外皮奇香，鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻，汤入鱼中，鱼骨酥脆，既有鱼的鲜香，又有料的醇香，深受广大顾客喜爱。)