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碳酸饮料的行业现状随着人们健康消费意识的升级,果汁饮料、茶饮料等市场出现快速增长的态势,而碳酸饮料市场则出现了萎缩。中投顾问发布的《2010-2015年中国饮料行业***分析及前景预测报告》显示,2008年,可口可乐的碳酸类饮料在北美地区销售量同比减少3%,但是非碳酸类饮料销售量同比增长5%。中投顾问食品行业研究员周思然指出,纵观碳酸饮料的发展史,它诞生于美国,短时间内已经成就了风靡***的辉煌,而如今,该市场也出现疲软状态,逐渐被其他饮料所追赶抑或超越。在日本,以绿茶饮料为主的无糖茶饮料市场在不断扩大;在美国,***水果饮料盛行;在韩国,非碳酸饮料增长迅猛,茶饮料逐渐占主流。面对市场逐渐萎缩的局面,碳酸饮料两大巨头也开始寻找别的出路,纷纷开发新口味,发力其他软饮料市场。周思然指出,的确,碳酸饮料行业正遭遇着***的困境,而扭转消费者的消费倾向难度太大,那***z佳的方法只能是改变自身,一方面企业不断研发出低热量、低糖的碳酸饮料,另一方面企业开发别的饮料,不仅丰富产品线,也增加了另一个赢利点。针对此点,表现***突出的应属可口可乐公司旗下的“美汁源”系列,自从推出以后,发展至今已经稳居低浓度果汁饮料市场的前列。在中低浓度果汁市场上,2009年一季度可口可乐“美汁源”的市场份额为25.1%,康师傅旗下的“每日C”和“康师傅果汁”双品牌共占20.5%,统一的“多果汁”系列占18.3%,百事可乐的“果缤纷”占7.2%。另外,碳酸饮料市场虽然呈萎缩态势,但我们仍然应该看到它的巨大威力,周思然如此指出。首先,碳酸饮料市场份额虽有所下降,但在各地的表现仍然值得称赞。如在我国软饮料年总产量中,碳酸饮料居第二位,位于饮用水之后;在台湾仅次于茶饮料,果汁汽水OEM厂家,在日本饮料市场则名列前茅。这些排名都直观地展示了碳酸饮料市场巨大的容量,果味汽水OEM厂家,这也从另一个侧面揭示了此前汇源果汁大力推出“果汁果乐”碳酸饮料的原因。从消费者市场分析,碳酸饮料的消费人群主要集中在16-25岁,这部分年轻人追求时尚、潮流,而对营养、健康的诉求则相对会少些,因此,这部分消费群体并不会出现大面积的流失,碳酸饮料消费市场仍然巨大。果汁根据口味分类(1)鲜榨果汁:鲜榨的果汁是果汁中营养价值***z高的,既新鲜,又不会在榨取过程中丢失营养物质。没有添加物质,含糖量少,自己可以选择适合孩子的水果,它们含有丰富的***,可以增强***功能,适合各年龄组儿童。鲜榨的果汁在榨汁过程中容易受到污染,没有防腐剂,也不易存放,方便程度较低。(2)单一果汁:***常见的果汁,其材料来源于一种水果。这些饮料大都保留水果的特有品质与清香,因为果汁种类较多,其成分也各不相同,如水果的种类,汽水,水果含量,以及糖分等。(3)混合果汁:由两种以上的水果汁混合而成。特点是既能提供多种营养,又能弥补某些水果口感上的不足。例如,柠檬汁虽极富营养,汽水区域代理,它含有大量的糖、酸、乳、蛋白质、各种氨基酸、***、无机盐等营养成分,但大多数人对它的酸并不适应,如与其他口感的果汁混合就更有特色了卡芭娜柠檬水(4)|果蔬饮料:果蔬汁指用新鲜或冷藏的水果或蔬菜加工制成的饮料。果蔬中含B族***、***E、***C、胡萝卜素,以及钙、镁、钾等无机盐,这些成分对维护***健康起着重要的促进作用,所以也越来越受到消费者追捧。(5)加奶果汁:国内已经上市的有橙、草莓、苹果、蓝莓等多种口味的加奶果汁。这类饮料的特点是在果汁中加入一些发酵乳、乳清、鲜乳或还原乳,有的还添加***必需的***、膳食纤维、活性钙等营养成分,使饮料口感更加滑润,营养更为丰富。功能型饮料功能饮料主要有两种:一种是补充型的,另一种是功能型的。补充型的功能饮料作用在于有针对性地补充***在运动时损失的营养。功能型饮料主要是针对某种特定的***,比如醒脑、提神等。消费者要根据实际需要选购功能型饮料,要注意查看产品说明,看它适合哪些特定人群。如一些功能型饮料含有钠元素,而钠会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高,患有高z血压和心脏***的人应避免饮用。另外,功能型饮料容易影响食欲和食物的消化吸收,有的还含有咖z啡因等刺激***z***的成分,所以儿童和老年人要慎用功能饮料,即使是普通人长期饮用功能饮料对健康也不利。汽水-武汉绿洲海食品-汽水区域代理由武汉绿洲海食品有限公司提供。“配制酒(鸡尾酒),植物蛋白饮料,碳酸饮料生产及销售。”就选武汉绿洲海食品有限公司(),公司位于:武汉市东西湖区慈惠街惠安大道799号,多年来,绿洲海食品坚持为客户提供好的服务,联系人:李经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。绿洲海食品期待成为您的长期合作伙伴!)