脆腰果低温真空油炸机真空低温油炸技术可以将油炸室的温度控制在八十度左右，能将食品中的水分片刻间蒸发，vf设备，利用真空度而非油温来保持了原材料本身的口感、形状、颜色以及营养价值等等。一般油炸食品的含油率高达百分之四十到百分之五十，vf设备哪家好，而真空油炸食品的含油率仅仅在百分之十到百分之二十之间，节油效果非常显著。加工后的食品脆而不腻，vf设备生产厂家，可贮性能良好，在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀、间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具有良好的复水性能。vf设备本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，vf设备价格，杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。业务客户遍布***各地大中小城市，并同时出口到：美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等***。vf设备真空低温油炸适用的食品范围：1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。真空油炸工艺流程：原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。vf设备vf设备生产厂家-vf设备-山东新迈工业(查看)由山东新迈工业装备有限公司提供。山东新迈工业装备有限公司（/）有实力，信誉好，在山东潍坊的休闲食品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进山东新迈工业和您携手步入辉煌，共创美好未来！)