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牛肉灌汤包食材200克高筋面粉90克低筋面粉50克黄奶油1个鸡蛋150克牛肉10克姜末葱花少许70克生粉各2克盐、鸡粉3毫升生抽2毫升芝麻油做法:1将洗净的牛肉切成小块,再剁碎,盛碗待用。2在装有牛肉的碗中,特色水煎包培训加盟,放入芝麻油、姜末、鸡粉、生抽、葱花、盐,搅拌均匀。3注入适量清水,同方向搅拌均匀,制成馅料。4备好的碗中放入高筋面粉、低筋面粉,打入鸡蛋,同方向搅拌均匀。5备好的碗中装少许清水,放入生粉,拌匀,加入适量开水,搅成糊状,加入适量清水,特色水煎包培训多少钱,冷却。6把生粉团放入上品厨艺公众号鸡蛋面团中,放入黄奶油,搅拌均匀。7将面团倒在案板上,撒上少量生粉,揉压成光滑面团。8取适量面团搓成长条状,海淀区特色水煎包培训,用刀切数个大小均等的剂子。9使用擀面杖把剂子压扁,擀成包子皮。取适量馅料放在包子皮上,捏紧制成生坯。10将包好的生坯放在锡纸上,放在蒸笼上。11将蒸笼放入烧开的蒸锅里,加盖,大火蒸8分钟。12时间到,揭开盖子,取出蒸笼即可。花生白糖包食材500克低筋面粉5克酵母65克白糖40克花生末20克花生酱食用油适量做法:1把面粉、酵母倒在案板上,混合均匀。2用刮板开窝,加入50克白糖。3再分数次倒入少许清水。4揉搓一会,至面团纯滑。5将面团放入保鲜袋中,包紧、裹严实,静置约10分钟,备用。6把花生末装入碗中,加入15克白糖,放入备好的花生酱,调匀,制成馅料,待用。7取适量面团,搓成长条形,摘数个剂子,待用。8在案板上撒少许面粉,放上剂子压扁,再擀成中间厚、四周薄的面皮。9再取来适量馅料,逐一放入面皮中。10捏紧、收好口,制成花生包生坯。11在备好的蒸盘上刷一层食用油。12蒸锅放置在灶台上,放上蒸盘,放上花生包生坯。13盖上盖子,特色水煎包培训哪家好,静置约1小时,至花生包生坯发酵、涨开。14打开火,水烧开后再用大火蒸约10分钟,至花生包熟透。15关火后揭开盖子,取出蒸好的花生包。16装在盘中,摆好盘即成。6.锅中油烧至冒烟后淋在葱和姜末上,加入十三香、花椒粉、少量胡椒面、盐搅拌均匀。7.发酵好的面团分出一小团来充分揉搓均匀后搓成均匀的条状,分切成大小一致的小剂子,按扁,擀圆,放入适量馅料,包成小包子,发酵半小时。8.锅中放少量油,包子放入,小火煎至底部金黄。9.小碗中盛豆浆对半兑水,加少许淀粉搅匀,倒入锅中,水量没至包子约二分之一处,加盖锅盖,中小火加热,直至锅中水量煎干即可。海淀区特色水煎包培训-京味纯正手艺包教会-特色水煎包培训加盟由商丘市京味餐饮服务有限公司提供。行路致远,砥砺前行。商丘市京味餐饮服务有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为食品饮料项目合作具有一定影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司()还是从事河南煎包培训,商丘胡辣汤培训,板面培训的厂家,欢迎来电咨询。)