烟熏炉的分类烟熏炉从加热源上可分为蒸汽加热和电加热。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏上色的目的。烟熏炉从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置。内置发烟是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个带有搅拌电机的发烟箱。选择哪种加热方式跟发烟装置，都是根据产品来选择，您可以来电详谈具体的加工方案。豆皮卷烟熏炉图片惠万德烟熏炉优势1.我们公司生产的烟熏炉采用双层304不锈钢结构，保温层采用进口聚氨酯保温材料，保温效果好。2.密封效果好，炉体的密封对产品的加工起到良好的作用，目前大多数工厂都是人工焊接的，人工焊接的可能会出现不精密的情况，惠万德烟熏炉，内部都是采用精密折弯铸造的，不留一点缝隙，所以说密封效果好。3.采用了双层不锈钢散热器，使炉温升温快，独特的循环风设计保证送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾上下一至，熏制出的产品颜色均匀。豆皮卷烟熏炉图片常见的烟熏食品的加工方式用烟熏炉做产品是怎么加工的呢？实际上它是根据产品本身的特点来选择加工方式。在实际的生产应用中，常用到的有托盘式熏和挂杆式熏;托盘式是采用304编制网盘，适合于块状食品烟熏，比如豆干、鸡腿、整鸡等;挂杆式是采用304不锈钢挂杆或铝合金三棱挂杆，适合于需要悬挂烟熏的食品，比如肠制品、板鸭等。来看一下托盘式熏和挂杆式熏的应用案例:豆皮卷烟熏炉图片)