我国生产的啤酒多为黄啤酒。黄啤酒俗称浅色啤酒，呈淡***，以色淡为佳，色深为次。酒体光洁醒目，清亮透明、晶莹、酒液无浑浊、无沉淀、无悬浮物。瓶盖压得牢固，不漏气。泡沫。好啤酒的泡沫洁白、细腻、均匀(既不全是大泡，也不全是细沫)，啤酒入杯，泡沫应占容量的1/3或1/2，俗称泡沫站立得高[2]。泡沫持续时间要求3-5分钟才见到杯中酒液。当泡沫消失，杯壁上应挂有花边样泡沫和滞物。开瓶泡沫突涌的啤酒不能视为好啤酒。味觉。好啤酒应该是香气纯正，酒花香、麦芽香突出，口味醇厚、新鲜、爽口，二氧化碳气足，入口有清凉感，杀口、刺舌。不得有老化、氧化及其它异味杂味。黄啤酒——色泽浅黄透明又称浅***啤酒，口感清爽，酒花香气突出，我国消费习惯以黄啤酒为主，并以色浅为佳黑啤酒——又称深色啤酒，是用一部分高温烘烤的焦香长麦芽作原料发酵而成，呈咖啡色，富有光泽，麦汁浓度较高，发酵度较低，口味较醇厚，有明显的麦芽香味，氨基酸含量也高一些。啤酒的成份：水份占90%，其它占10%，包括：1、酒精——含量通常为1.8%~5%，琼海德啤，多数不超过4%。2、二氧化碳——不低于0.3%（以重量计），它使啤酒口味清凉爽口、泡沫丰富，是啤酒能作为清凉饮料的重要因素之一。为保证啤酒中二氧化碳的含量，应存放在较低的温度下为好。3、浸出物——甘油、酸类、矿物质等，其中糖类占浸出物总量的80%，含氮物不到1%。它们多数是营养性物质，含量随麦汁浓度高低而有别，浓度高者含量高。4、总酸——包括一些酸性磷酸盐和少许乳酸、草酸、琥珀酸等。它与啤酒的风味有关含量应控制在1.8o-3o之间，中和100毫升啤酒需要1N（当量浓度）碱液1毫升时为1o，琼海德啤价格，如含量增加会使啤酒风味变坏。家庭自酿啤酒的原理与工业酿制啤酒的基本原理一致。其主要过程为：大麦，琼海德啤***，或者其他的谷物，琼海德啤总经销，发芽后产生大量的酶。这些酶可以将谷物中的淀粉分解为麦芽糖。麦芽糖在酵母的作用下发酵，产生酒精和二氧化碳气体，形成啤酒家庭自酿啤酒的原理与工业酿制啤酒的基本原理一致。其主要过程为：大麦，或者其他的谷物，发芽后产生大量的酶。这些酶可以将谷物中的淀粉分解为麦芽糖。麦芽糖在酵母的作用下发酵，产生酒精和二氧化碳气体，形成啤酒琼海德啤-琼海德啤***-德饮德国啤酒(诚信商家)由东莞市德饮酒业商贸有限公司提供。东莞市德饮酒业商贸有限公司（）位于东莞市大岭山镇凯东新城。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前德饮德国啤酒在啤酒中享有良好的声誉。德饮德国啤酒取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。德饮德国啤酒全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)