早酥红是合作社基地发现的早酥梨的芽变，经多年精心培育而成，具有早酥梨的完全性状及良好口感，经多年观察、无变异现象、特征稳定。与众不同的外观、嫩叶紫红、开花粉红、幼果全红、成熟后果实鲜红，称为“四大奇红”。果面光亮，鲜红洁美，亦可生产贴字艺术果。特别栽培，也可作为风景观光园。早酥红梨是一种看上去类似苹果的梨子，其成熟的果实颜色为红色，所以叫早酥红梨。早酥红梨的表面摸上去非常光滑，且食用起来皮薄多汁，果核比较小，所以食用率还是比较高的，因此这种品种一经上市，就非常受消费者的喜欢。施肥问题及施肥原则针对杜梨苗生产中有机肥施用少，有机质含量较低，氮肥投入量大利用率低，钾肥及中微量元素投入较少，施肥时期、施肥方式、肥料配比不合理，以及杜梨苗园土壤钙、铁、锌、硼等中微量元素的缺乏普遍，尤其是南方地区杜梨苗园土壤磷、钾、钙、镁缺乏，土壤酸化严重等问题，提出以下施肥原则：（1）增加有机肥的施用，实施果园生草、覆盖，培肥土壤；土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良；（2）依据杜梨苗园土壤肥力条件和杜梨苗树生长状况，适当减少氮磷肥用量，增加钾肥施用，通过叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素；（3）结合高产优质栽培技术、产量水平和土壤肥力条件，确定肥料施用时期、用量和元素配比；（4）优化施肥方式，改撒施为条施或穴施，合理配合灌溉与施肥，以水调肥。2．施肥量及方法（1）亩产4000公斤以上的果园：有机肥3～4方/亩，氮肥（N）25～30公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）20～30公斤/亩。（2）亩产2000～4000公斤的果园：有机肥2～3方/亩，氮肥（N）20～25公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）20～25公斤/亩。（3）亩产2000公斤以下的果园：有机肥2～3方/亩，氮肥（N）15～20公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）15～20公斤/亩。土壤钙、镁较缺乏的果园，磷肥宜选用钙镁磷肥；缺铁、锌和硼的果园，根据有机肥的施用量，酌情增减化肥氮钾的用量。全部有机肥、全部的磷肥、50%～60%氮肥、40%的钾肥作基肥于杜梨苗果采收后的秋季施用，其余的40%～50%氮肥和60%钾肥分别在3月份的萌芽期和6～7月份的膨大期施用，根据杜梨苗树树势的强弱可适当增减追肥的次数和用量。野生杜梨室内嫁接归圃育苗技术一、材料与方法试验材料：所用试材为丘陵山地野生杜梨的实生根，根径在1.5cm以下，根龄一般为2－4年。采回根后用修枝剪剪除残断部分后，再剪截成15cm左右长的根节，***短不少于10cm。而后分级，按粗度0.5－0.8cm、0.8－1.1cm、1.1－1.5cm、1.5cm以上4个级别分类。接穗选用适宜本地的优质高产品种晚三吉梨、香水梨、砀山梨的1－2年生带有饱满芽的枝条，长度以8－10cm为宜。推广秋季覆膜，“穴肥沟灌、肥水耦合、节水灌溉”和秋月梨苗秋季全地膜覆盖是现代果业的重要内容。室内嫁接：整理好杜梨根后随即进行嫁接。采用劈接法，将接穗削成楔形或单斜面，在砧木的侧面斜切口，接穗插入砧木切口并使接穗削面的形成层与砧木切口处的形成层对准，用塑料条将接口缚紧，伤口裹严，注意操作要迅速，接口处保湿。接穗顶端预先沾蜡保湿。每嫁接1株，嫁接刀都要在酒精灯上烧一下，以杀菌消毒。嫁接后及时埋在湿沙内。沙要用新鲜的河沙，干湿度以手握成团、手松即散为宜。果面光滑，有光泽，并具棱状凸起，皮薄而脆，果心较小，瓤肉莹白，质细，酥脆爽口，石细胞少，含可溶性固形物11%～12。全部嫁接好后放在地窖内，注意地窖通风透气。大田移植：冬季，把苗圃深翻30cm，以疏松土壤和消灭地下害虫。2月初，结合整地每666.7m2施有机肥2000kg，氮、磷、钾复合肥25kg。深翻后平地整畦，如遇干旱应提前浇水。3月5日前后，当苗木即将萌芽时，把嫁接好的幼苗细心地从地窖内取出进行移植。株行距20cm×30cm。然而这些植物只适合在农村种植，不适合生存在城市里，一般种植者都会广泛的大山里面。栽植时要细心，因此时接穗与砧木间已形成愈合***，用力过大会使砧木与接穗松动，降低嫁接成活率。栽后管理：及时除萌，除接穗顶端保留一个芽外，其余的芽一律除去，砧木上的萌蘖一并除去。及时中耕除草，5月下旬、6月下旬、7月下旬结合中耕各施氮、磷、钾复合肥一次，施肥量以酸铵为例，每666.7m2用量7kg、10kg、15kg。同时，应注意合理灌溉，若遇大雨内涝积水应及时排水。早酥红梨虽可自花授粉，但也可按6：1配置授粉树，授粉品种有：酥梨、雪花梨等花期相近品种。二、结果与分析根径烩细不同，其成活率也不同，过细过粗的根段做砧木嫁接成活率都较低。根径在1.1－1.5cm范围内的成活率较高，0.8－1.1cm的次之。不同品种嫁接成活率差异不大。三、小结利用野生杜梨的根段做砧木，室内嫁接归圃育苗试验表明，利用野生杜梨根可育成优质梨树苗木，并且能缩短育苗时间，培育的苗木具有较强的抗病性和抗逆性。)