崔氏大宗祠又称山南祠、崔氏始祖祠，位于南海区沙头镇城区内。宗祠坐北向南，面阔五间、纵深五进，古建灰塑，有108个门口，现存有牌楼式的头进、牌坊及厢房。崔氏宗祠前后经过了多次维修。1985年的维修由于种种原因，未能完全按“不改变wen物原状”的原则进行修缮，***了原建筑的形制与原貌。为***“山南祠”以前的原貌，南海区zheng府特拨款30万元再次quan面维修，完全按照wen物修缮“不改变wen物原状”原则，保留瓦面和瓦脊，头进后座的混凝土梁架、混凝土柱则更换成木梁架、石柱，后加的４条混凝土柱予以拆除，梁架和额枋按原貌直接支撑在砖墙上，剔除地面覆盖红色水磨石米，以***其历史原貌和形制。日前，崔氏大宗祠修缮工作已经完毕，将于2004年底与曹氏大宗祠一起验收。崔氏乃本镇di一大姓灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，屋脊灰塑，待干后再涂上矿物颜料而成。2、制作纸筋灰：①把玉扣纸（一种类似于冥bi质地的纸）浸透，搅烂，成为纸筋。②用清水浸泡生石灰，再用细筛过滤，除去沙石杂质，使其成为石灰油。按100公斤石灰加入2公斤红糖、2公斤糯米粉的比例配料，搅拌，使之细腻柔滑。③将石灰油与纸筋混合，然后密封20天左右。需要使用时取出糅合。糅合时间越长，灰塑，混合物的黏性就越好。具有耐磨、耐晒，不怕潮湿，色彩易与环境相搭配等特性。作品大多取材于历史故事、戏剧小说、民间传说、吉祥图案等等，其布局从容、巧妙。赢得了广大消费者的喜爱和欢迎，从而使传统的灰塑艺术生命得以延续，对推动传统工艺美术产业化发展发挥了重要作用。灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。灰塑施工-灰塑-广东南星灰塑古建(查看)由广东佛山南星古建有限公司提供。广东佛山南星古建有限公司（）是从事“***从事寺庙,祠堂灰塑的修复及制作,酒店,园林,住宅各种精美”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：庄春楠。)