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20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色,就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡就因此而得名。卡布奇诺是一种泡沫咖啡。它有一种让人无法抗拒的独特魅力。起初闻起来时味道很香,第1口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正的品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,***后当味道停留在口中,咖啡原料供应,你又会觉得多了一份醇和隽永……一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?而真正好喝的咖啡,就像人生一样。第1口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。***后品尝过生活的悲喜后,生命的香醇回甘却又让人陶醉……咖啡的用途咖啡除了可以喝之外还有一些你意想不到的用途哦,具体如下:1.去除冰箱异味除了茶叶、柠檬、桔子皮,现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后,冰箱里不但异味全无,还会让你闻到味道就忽然想喝咖啡。2.去除手上的异味大蒜、海鲜这些烧起来很好吃但残留在手上的异味实在是有点讨人厌。就似乎吃螃蟹用柠檬水洗手一样,用用过的咖啡渣擦在手上再用热水冲洗,就可以去除手上的异味。3.亮发煮一壶浓咖啡,冷却之后涂在干净的吹干头发上,维持至少20分钟再冲洗。一周做一次,慢慢就会看到效果(不过可能不会持久)。4.消除蚂蚁这点在新加坡应该很有用吧,由于星星国的蚂蚁实在是太多啦!把干的咖啡渣洒在蚂蚁出没的地方,蚂蚁们就会知难而退。不知道这效果会不会比粉笔圈地更好用。5.种花种草长蘑菇不是所有的植物都喜欢酸性的生长环境。但关于那些喜欢的来说,比如蓝莓,比如花,咖啡原料,比如蚝菇,把咖啡渣倒入植物根部可以让植物生长得更快更好。6.烹饪秘方加一点点咖啡,会让你的菜有与从不同的味道,这在辣椒、淋和巧克力蛋糕中尤为突出。如果在做牛排的时候加一点咖啡,不仅让肉质更嫩,还会有一股浓浓的烟熏美味。7.家具去痕如果木质家具上有划痕,用浸了咖啡的布拂拭,划痕很快就看不见了。咖啡豆的混合是指某个产地的生豆单品,我们称之为烘焙纯咖啡。如果想要追求更为美妙的咖啡风味,可以通过混合几种不同的咖啡单品,让咖啡的风味产生变化咖啡豆混合的目的:1.调和咖啡的风味:以基础咖啡豆为口感中心,咖啡原料店,再调和相似的口感咖啡豆来强化风味,或组合完全相反的口感的咖啡豆来增加咖啡的风味。2.调整咖啡豆的价格:用价格较低的咖啡豆混合少量高价位的咖啡豆,咖啡原料供货厂家,以平衡价格风险,或消耗库存咖啡豆以平衡价格风险。咖啡豆混合的方法:1.决定好混合时使用的基本豆,以此为中心,再选择其它豆类来调和风味。2.组合性质完全相反的豆类,增添咖啡风味。3.组合性质相似的豆种,以调和整体风味,然后再选择富有个性的风味豆种,为整个咖啡增添风味。咖啡原料店-咖啡原料-酷迪亚咖啡原料(查看)由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司()是从事“吧台设备,奶茶原物料”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王业吾。)
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