海带丝荣成与海带有着悠久而深厚的历史渊源，从上世纪50年代起，首开人工育苗和养殖先河，助推了山东以至***的海带养殖业发展，使中国成为世界较大的海带生产国。荣成成为中国海带市和中国海带之乡，其养殖面积达12.5万亩，年产海带达43万吨以上，占山东的80%和***的50%以上。庞大的海带产业链的一个重要环节就是“晒海带”，而“晒海带”主要是人工晾晒，盐渍海带丝，与“日头”较着劲，荣成市海带丝，与时间赛跑，与阴雨天游击，尤其在早年传统单一的人工作业，每到海带收割季，男女老少齐上阵，展开大“***”。木耳拌海带丝中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养***和饮食审美等方面创造、积累并影响周边***和世界的物质财富及精神财富。乳山市虹洋食品有限公司小编跟大家分享木耳拌海带丝的做法：1、海带丝放沸水里焯5分钟，捞起放盘中，加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀。2、锅里放香麻油爆香干辣椒，倒入海带丝中，再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意，即食酸甜海带丝，简单美味，不妨一试。3、木耳泡发后撕成小块，海带丝（超市有售）洗净切段，蒜捣碎。4、半盆温水，放入木耳、海带丝，再放点盐和蒜碎，浸泡几分钟，即食麻辣海带丝，有杀菌效果。5、洋葱切丝、香菜切段，和木耳海带丝混合，加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。调味液配方：配方1(朝鲜风味)：生海带18kg大蒜240g虾皮360g酱油120mL生姜120g食用盐300g饮用水600mL大葱1200g液糖600g洋葱960g酿醋1200mL天然香味料420g辣椒粉360g砂糖600g混合液的pH调整为4.0配方2(甜醋渍液)：水850mL苹果酸32g麦芽糖630g酱油360mL***酸钠54g谷氨酸钠72g氨基酸液540mL酿醋540mL天然调味料3.6g醋酸28mL砂糖360g柠檬酸36g虹洋即食海蜇大礼包(图)-即食麻辣海带丝-荣成市海带丝由乳山市虹洋食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。乳山市虹洋食品有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为腌制水产品具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)