准备材料：花甲、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、蚝油、鸡粉。一、步把清洗干净的花甲放锅里进行焯水，如下图所示。二、然后等待水煮开后花甲开口了就可以捞出，如下图所示。三、接着把花甲放进冷水里，把花甲里的沙泥洗掉，如下图所示。四、然后用菜刀把葱姜蒜辣椒切成粒，放旁边进行备用，如下图所示。五、锅内放油加热，放入切好的葱姜蒜辣椒粒进行爆香。六、锅内倒入花甲，酱油、蚝油、鸡粉，爆炒均匀，如下图所示。七、然后将之前切好的葱粒也放入锅中，要搅拌均匀。八、搅拌均匀后，出锅装盘，这样爆炒花甲就已经做好了。山东厨小乐调味食品有限公司专注调味品代加工,调味料代加工,餐饮调味品代加工,餐饮调味料代加工，复合调味料代加工,餐饮连锁酱料代加工,调味包代加工,酱料包代加工,粉料代加工,调味油代加工,餐饮调料代工，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料代加工公司，餐饮酱料代工，餐饮酱料代工厂家，餐饮酱料代加工工厂，餐饮酱料代加工厂家，餐饮酱料代加工公司，餐饮连锁调味料代加工，餐饮代加工工厂，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料订制厂家，餐饮酱料代加工，餐饮调料贴牌，餐饮酱料OEM，调味品代加工工厂，香辛料代加工，调料包代加工，餐饮调味料代加工工厂山东厨小乐调味食品有限公司专注调味品代加工,调味料代加工,餐饮调味品代加工,餐饮调味料代加工，复合调味料代加工,餐饮连锁酱料代加工,调味包代加工,酱料包代加工,粉料代加工,调味油代加工,餐饮调料代工，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料代加工公司，餐饮酱料代工，餐饮酱料代工厂家，餐饮酱料代加工工厂，餐饮酱料代加工厂家，餐饮酱料代加工公司，餐饮连锁调味料代加工，餐饮代加工工厂，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料订制厂家，餐饮酱料代加工，餐饮调料贴牌，餐饮酱料OEM，调味品代加工工厂，香辛料代加工，调料包代加工，餐饮调味料代加工工厂香辣酱：（调料制作方法）(A)配料:泡椒500克，大蒜仁100克.生姜50克.香葱头50克，洋慈80克，西红柿50克(B)酱料:芝麻酱150克，花生酱200克，番茄酱30克，海鲜酱30克，排骨酱30克，(C)调料:辣椒油40克，花椒粉30克，特鲜1号10克(武汉小丑娃牌).鸡精100克，味精80克.白糖20克，盐20克。色拉油500克.(1)将A料剁细。(2)将B料各类酱类混合搅匀。(3)色拉油500克入锅加热倒入A配料妙香后，再加入B酱料小火炒制，收干水分后。后加入C调料搅拌均匀即可。山东厨小乐调味食品有限公司专注调味品代加工,调味料代加工,餐饮调味品代加工,餐饮调味料代加工，复合调味料代加工,餐饮连锁酱料代加工,调味包代加工,酱料包代加工,粉料代加工,调味油代加工,餐饮调料代工，餐饮调料代加工，餐饮调料代加工厂家，餐饮调料代加工公司，餐饮酱料代工，餐饮酱料代工厂家，餐饮酱料代加工工厂人们都是都了解，尽管人们现下的生活标准是好啦，可是一些工作压力都是十分大的，有的人压根就舍不得买来一些价格比较昂贵的海鲜，可是花甲这类海鲜就是说十分划算的了，大部分所有人的家中都能够负担得起这类花甲的支出，尽管在全部的海鲜类型之中，花甲算作一种较为划算，并且很普遍的海鲜了。可是花甲的口味的确比许多的海鲜必须美味一些，它的营养成分也不输给这些价格比较的海鲜，在花甲里边带有许多的铁，锌，钙等元素，这种全是可以推动人们骨骼发育生长发育的一些元素，无论是中老年還是一些孩子吃一些花甲，对她们的***骨骼全是十分的有益处的，可以防止老人的骨质疏松症。)