神龙行星炒锅具有自己的设计原则采用液压技术提升并翻转搅拌臂，可在免拆装搅拌器的情况下，再用液压推力翻转锅体小于90度角，做到进出原料节省人力和时间，提高产能效率，降低人工劳动强度。采用变频器控制搅拌速度，根据物料的粘稠度合理调节搅拌速度，易于执行食品生产工艺。本产品锅体采用国际品牌“宜兴北海”生产一次冲压成型的半球304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。食品接触部位均采用不锈钢材料制造并高亮度抛光处理。肉松行星搅拌炒锅，燃气搅拌炒锅设备优势：1、全自动控制系统：所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。2、产品***定制：根据您产品工艺和质量以及操作环境的需要，提供***的定制设备满足您的需求。3、低运行成本：***的电路设计，***的动力匹配。4、使用寿命长：材料均采用高品质不锈钢制品，使用寿命长、高温不变形。5、独创的特殊锅体材料：导热快、效率高。6、***的行星式搅拌系统：可以覆盖锅体的每一个角落，搅拌更均匀，刮底更彻底。导热油炒锅，是一种热量的传递介质，由于其具有加热均匀，调温控制温准确，能在低蒸汽压下产生高温，传热效果好，节能，输送和操作方便等特点，近年来被广泛应用于各种场合，而且其用途和用量越来越多。导热油行星搅拌锅具有一下特点在几乎常压的条件下，可以获得很高的操作温度。即可以大大降低高温加热系统的操作压力和安全要求，提高了系统和设备的可靠性；是电加热导热油行星搅拌锅的安全性能更高。)