
牛肉浸粉现货供应货源充足
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、***全、实力***强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。【外观】牛肉浸粉为一种培养基原料,是用精牛肉,采用新工艺提取而成,色泽呈黄褐色【制备】牛肉浸粉以新鲜牛肉为原料,经热处理,过滤、浓缩、干燥制成牛肉原粉,再将牛肉原粉经过水解、固液分离、冷藏、过滤、浓缩及干燥等工序获得。牛肉浸粉主要作为培养基原料使用。进行固液分离,即在水解后加温至煮沸,澄清,固液分离,调PH值为中性,即PH7~7。一种血琼脂培养基的改良配方,由胰蛋白胨、牛肉浸粉、消化物、酵母提取物、淀粉、氯化钠、脱纤维羊血和琼脂组成,其中每1000ml培养基中,含有胰蛋白胨10~20g、牛肉浸粉3~8g、消化物1~4g、淀粉0.5~2g、酵母粉3~8g、氯化钠3~8g、脱纤维绵羊血40~60ml、琼脂10~20g,pH=7.2±0.2。牛肉浸粉的新方法,使其产品的质量好,成本低。具体方法是这样的:采用新鲜牛肉为原料,加入1.2倍的水,在0.5kg/cm2压力下进行热处理,保持7小时,闷1小时,再经过滤,浓缩、干燥成为牛肉原粉。将牛肉原粉进行水解,即加入原粉量的5倍的水及4%~5%的胰酶液,水解时间为3.5~4小时,温度为35℃~40℃。进行固液分离,即在水解后加温至煮沸,澄清,固液分离,调PH值为中性,即PH7~7.5。【外观】牛肉浸粉为一种培养基原料,是用精牛肉,采用新工艺提取而成,色泽呈黄褐色【制备】牛肉浸粉以新鲜牛肉为原料,经热处理,过滤、浓缩、干燥制成牛肉原粉,再将牛肉原粉经过水解、固液分离、冷藏、过滤、浓缩及干燥等工序获得。进行冷藏,即将分离后的原液量置于冷库。在10℃以下放置24小时后过滤。进行浓缩,即过滤后滤液在真空度为650~700Hg/mm下进行减压浓缩,浓缩至原体积的1/3为止。进行干燥,即采用喷雾干燥(温度70~80℃)或真空干燥(真空度为700Hg/mm)均可,蒸气压力为1.5~2.0kg/cm2,干燥时间为3~3.5小时。经过以上的工艺过程即可获得该产品。为了进一步打开原料市场及降低产品成本,上述所说的牛肉原料可采用牛奶场淘汰的小公牛的肉为原料。采用上述生产方法所获得的牛肉浸粉具有很多优点。一种促进产气荚膜梭菌高产外毒的培养基,所述培养基由下述重量份的成分组成:牛肉浸粉18?30重量份,大豆蛋白胨6?15重量份,葡萄糖4?8重量份,N***3?6重量份,加水至1000重量份。原料来源广,成本低,产品质量好,与国内的牛肉浸粉相比其澄明度、磷酸盐沉淀及碱性沉淀都比较好。它的成本比国内外同类产品降低60%左右。与国内使用的牛肉浸膏相比,使用更为方便,更便于运输、贮存及保管。)