啤酒管道销售商精酿啤酒之手工精酿啤酒，精酿啤酒设备，精酿啤酒原料近年来，精酿啤酒开始在国内啤酒市场崭露头角，并迅速捕获了大批啤酒爱好者，大有燎原之势。美国盛产六棱大麦，于是在酿酒的时候放弃全麦，增加大米，玉米等辅料的比例，以改善酒体的问题，这就是现代工业淡啤酒的雏形，也是啤酒口味趋同化的原罪之一。但大多精酿啤酒还是源自于进口，长时间的长途运输失去了新鲜口感不说，也使价格居高不下。可喜的是，来自荷兰的傻瓜式啤酒机以及中国自己的原浆精酿啤酒鲜酿机，把传统手工酿酒的各种繁琐过程简化到了一个小小的机器里，就算是啤酒小白，也可以在家里轻松酿造出***纯正的原浆精酿啤酒，而且不容易出错！啤酒管道销售商精酿啤酒的定价与品质高于普通啤酒，符合消费升级方向。由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求：1、小年产量小于600万桶（95。2011-2016年期间，精酿啤酒(以世涛和深色啤酒为例)的零售均价在67元/升左右，且呈现上升趋势，而普通啤酒(以拉格啤酒为例)的零售均价则稳定在9元/升左右。精酿啤酒满足部分小众消费需求，属于消费升级的持续受益品种。2)小而美的精酿啤酒更能满足个性化消费需求。精酿啤酒不含任何人工添加且种类丰富，可满足健康化、多样化、个性化消费需求，因酿造工艺复杂只能小规模生产符合消费者追求独特稀缺的消费心理。目前国内精酿啤酒消费规模仍然较小，未来具备较大的发展潜力。对于“前店后厂”的模式，规范指出，生产区域、营业场所及办公生活要适当分离。以世涛和深色啤酒为例，在2011-2016年期间，我国精酿啤酒的消费量在持续增加，其中2016年约为39万千升，占国内啤酒市场的份额不足1%，远低于美国精酿啤酒市场规模(精酿啤酒在美国啤酒市场的市占率超过20%);同时我国精酿啤酒的消费增速近年来保持在40%以上，现阶段中国精酿啤酒市场仍处于快速导入期，且未受到行业缩量调整的影响。精酿啤酒是什么：国外称精酿啤酒为「craftbeer」，直译应理解为「工艺啤酒」。由于成熟市场增速下滑，各大啤酒巨头已经开启开发新兴市场的步伐，从亚洲开始逐步布局至非洲和拉丁美洲。这类啤酒通常是相对少量酿造的特色啤酒，但其核心价值不在于量少或质精，而是创新。在于Craft所代表的工艺精神，若酿酒师与酒厂是以投入心血为出发点，而非迎合大众口味，这样的啤酒就可以称为精酿啤酒。风潮兴起：精酿酒厂是英国于1970年代末兴起的，泛指小型且产能限量的酒厂，注重多元风格的酿酒精神，与只酿造单一产品为主的大型商业酒厂区分;而这几年世界各地的精酿酒厂兴起快速。发展现况：工艺酿造已经突破地理限制，例如巴西的酒厂可酿出经典级的德式拉格;日本酒厂酿出比利时风格啤酒。而有些酿酒师甚至想要重现埃及、希腊时代的啤酒风味。「有些消失许久的啤酒类型因此重返舞台，不但保存了值得珍惜的风味，更重启大众对啤酒的想像。百威英博于2015年成立“ZXVenture”，专门在***范围内为百威英博搜罗并***或者购买小众的精酿啤酒品牌，在中国上海也设有办公点。」)