冰冻馄饨蒸多久才好吃？可以蒸着吃，(也可油炸吃很香脆)，为防粘连可先在蒸盘上垫菜叶、萝卜片，或刷点油，冷水下锅。水开了约蒸6分钟左右，因电饭煲的功率不同，时间上有点差异，但一定是要馄饨皮蒸透明了才是熟了。饺子和馄饨外形及吃法不同饺子馅比较多，一般个头也比较大，而馄饨常常就是一口吞的个头。饺子的边是直接用手捏起来的，而不象馄饨它有一个反卷的边，看上去比较好看;再就是吃法，饺子的吃法是比较简单的，沾点醋就行了，而吃馄饨花头就多了，它必须得调鲜汤，还有葱花，讲究点的可能还要放榨菜，虾仁等。因为手工包制的馄饨更符合家里的制作手法，而且馅料是非常新鲜且饱满的，所以才会吃。如今人们的生活节奏都是非常快的，这样的话就没有时间照顾好自己的身体，甚至是都没有时间去烹饪食物的，这样就会使得自己的胃肠道出现非常多的问题，那么就只能是去吃速冻馄饨的，这种馄饨在做的时候需要注意的，可以煎速冻馄饨来吃的，这样的话就会使得味道上面更加好一些。1、蒸好的云吞拿出2、3、用勺子趁热把蒸过云吞的水均匀的淋在云吞上。1.锅中倒入冷水见开2.放入切好的西红柿3.打入鸡蛋，见滚后，加入馄饨4.在空碗中加入少许盐味精，酱油，香油5.将煮好的馄饨装入碗中，撒上葱花即可1.电饭锅底擦干净，倒一层油2.把速冻的馄饨一个个放入锅中，不要连在一起，以免粘3.按下电饭锅煮饭按钮4.等煮饭档跳到保温档时，锅中有“霹雳啪啦”的声音虾仁馄饨的具体做法虾仁馄饨是江南地区的小吃。将河虾在水中烫熟，剥出虾仁。猪腿肉绞碎，把虾仁一起拌匀，加黄洒、盐，打入鸡蛋，再拌匀。将馅料用小馄饨皮包裹，煮熟即可。具体做法如下：将虾仁剥壳，抽筋。将材料分开放好待用。猪肉可事先剁好，之前也说过，为了省力，可以买绞好的肉糜，回来自己再剁是一样的。为了增加香味，将葱姜也细细剁碎，越碎越好，出汁成泥，否则成品吃到生姜是比较倒胃口的。将剁好的葱姜与猪肉混合，继续剁，直至出胶，猪肉轻轻用菜刀一铲就整块起来，不会散开。虾肉也细细剁成泥，和猪肉一样，整块黏在一起，不会松散。将虾肉猪肉混合，继续剁泥。184千焦（kJ）馄饨，又称云吞、抄手是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。（如果嫌麻烦一起剁泥也行，但是我觉得分开剁的比较细，混合所花的时间反而更长。）剁到肉非常黏，都已经黏在砧板上了。肉黏才会粘牢馄饨皮，下锅不会散。放入盐、料酒、糖、油、胡椒粉搅拌。搅拌后再加鸡蛋。顺着一个方向使劲搅拌，筷子可以将肉拉很高不断。（有人说，馄饨下锅肉就散了，不成团，两个可能，一是没剁出胶质，一定要剁到粘砧板；另一个就是这里，一定要顺时针用力搅拌，同样是搅到粘）。包法比饺子简单，将肉放皮上，然后对角折起，用黏黏的筷子按着中间，手再对折一次，抽出筷子。汤锅上火，下鸡汤800克左右，加盐，味精，烧滚撇去浮沫，分装10只碗中。（其实，只要肉糊够黏，基本上只要随便一捏就行了。）)