广州惠辉机械设备有限公司成立于2013年，我公司自成立以来始终坚持以人才为本，诚信立业的经营原则，将***的信息技术，管理方法与企业经验，为用户提供各方位的解决方案。帮助用户提高管理经验及***的设备和技术，为用户在激烈的市场竞争中，始终保持竞争力，实现用户健康快速的稳定发展。广州惠辉机械设备有限公司是集生产，经销，四眼蒸包炉，蒸煮系列设备、米面加工设备、肉类加工设备、中厨设备畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州惠辉机械设备有限公司实力雄厚，重***、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。我司主营：两头蒸包炉、燃气蒸包炉、商用蒸汽炉、小笼包蒸炉、大容量蒸包炉、节能王蒸包炉、***控温蒸包炉、煤气蒸汽炉、不锈钢蒸炉等各类产品，欢迎广大客户前来选购！我蒸包子用的安琪酵母，但是蒸出来的包子皮就是不起，偶尔有一两个只是表面起了一点酵母要用温水化开，用手试不烫就可以。在面粉里放一点糖，一点盐，然后把酵母水一点一点加到面里，和好以后要醒发。我的办法是在电饭锅里放水，加热到水温刚刚摸上去烫手，但不会烫到为度。在锅里放上一个小屉，把面盆放进去隔水保温盖上盖子发酵。如果面多，可以放在蒸锅里，里面也放上70度的热水，同样的方法去发面。这个方法无论冬夏都可以用，水千万不要太热，不然酵母就烫死了，发不起来。发面大概1个小时，和温度有关，只要看到面团发起2倍大，表面有小蜂窝出来就是发好了。然后拿出来多揉揉，把空气揉出去以后做包子。做好包子以后，还要把包子放在蒸锅里继续醒发。冬天温度低，事先应该把锅加好水加热一下，让锅里的空气温度达到30度。包子在锅里醒发20分钟就可以开大火蒸，素的10分钟，肉的15分钟，出来的包子就是又白又软了。广州惠辉机械设备有限公司以各种食品加工机械流水线的***研发和制造，设备的类型：蒸包炉、蒸汽炉、燃气蒸包炉、煤气蒸汽炉、商用加热蒸汽炉、蒸包子机、蒸小笼包炉以及其它特殊要求的订制机械设备，并提供设备的配置及方案的设计等相关的技术服务。公司自创立以来秉持“科技***，质量为本，信誉至上”的发展宗旨，努力追求，快速成长，以市场为依托，根据市场需求及时改进和研发符合客户要求的产品。我们始终坚持技术，质量，服务三者之和是我们要给客户的***终产品。“稳重，承诺，创新，展望”的运营理念为企业的发展插上腾飞的翅膀，“创造精品，走向世界”，舜智机械热切盼望与您携手共创辉煌！蒸包炉使用时应该注意哪些事项?广州惠辉机械设备有限公司***生产蒸包炉，电热蒸包炉，惠辉蒸包炉可以制作的包子有好多品种，有大包子、小笼包、生煎包、小汤包等等，且具有便于操作、无污染、热效率高等优点。蒸包炉注意事项如下:1、外接水管的水压必须在1.5mpa以上.2、使用底压燃气阀3、外接燃气管需采用具有抗油性的胶喉管4、本产品应放在空气流通的地方使用，严谨放在室内使用，蒸包炉，以免造成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气!5、每次使用须检查各气源接头有无漏气，如有漏气现象因该停机维修好才能再次使用6、使用中，切勿离开，外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关7、蒸炉每次用完后应该冲洗水箱内火管外的杂垢，保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿(漏水)8、如果蒸炉水箱内缺水停机后，请不要立刻加灌冷水，必须等到火管冷却后，以免受到温变后发生变形，热爆9、用软胶管加长下水管，将水箱内的热水引导炉体以外的地方排放10、清洁炉具时不要将水溅在开关和电路系统上，以免造成短路和***。怎么用酵母发面蒸包子1、化酵母。酵母要用温水化开，蒸包炉，尤其是冬天的时候，这样可加速酵母作用，但不要过高，否则酵母会被烫死，手指头伸入水中有温热感即可。也可同时加少量糖锦上添花。2、揉面。倒入酵母水后开始揉面，揉面一定要反复揉，要揉透，揉到面里既没有多余的水，又没有尚未混为一体的干面为止。3、发面。将和好的面放入容器内，容器要足够大，为发好的面提供足够空间，否则到时候面撑起来黏在容器壁上会为清洗带来多余的麻烦。面上可盖上一层湿笼布，或者在容器上直接盖上一个锅盖均可。如果天气冷则在整理好的容器上覆盖上被子毯子之类的东西保温。发好的面会出现很多网洞，数量不少但又不会太大，这个度需要大家自己在实践中琢磨。4、再次揉面。发好后的面需要二次揉和，揉的时候要仔细，细心挤出里面大大小小的气泡，将面揉匀。开始擀面皮包包子。5、醒面。包子包好后要醒面，为了方便可将包子放在装好水的笼屉里盖上盖醒，这一点很重要，一定要等得，不能着急上锅，否则会吃不上白胖胖的包子。6、冷水上屉。为啥么要冷水上笼屉类？因为这样可以为酵母争取到更多时间的发酵时间，开水上锅，酵母迅速便热死了。不过如果各位同胞对自己醒包子的时间有足够的信心，第五条可以忽略，直接开水！蒸！7、根据包子馅的种类（素/肉）和包子的大小，蒸的时间不同，大家自己掌握。蒸熟后不要立刻开锅，等5分钟左右，这样开锅后包子不易塌陷。广州惠辉机械设备有限公司成立于2013年，我公司自成立以来始终坚持以人才为本，诚信立业的经营原则，将***的信息技术，管理方法与企业经验，为用户提供各方位的解决方案。帮助用户提高管理经验及***的设备和技术，为用户在激烈的市场竞争中，始终保持竞争力，实现用户健康快速的稳定发展。广州惠辉机械设备有限公司是集生产，经销，蒸煮系列设备、米面加工设备、肉类加工设备、中厨设备畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州惠辉机械设备有限公司实力雄厚，重***、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。我司主营：商用蒸包炉、台式蒸包炉、广式点心机、广式蒸笼机、蒸包炉蒸汽机、蒸汽发生器蒸包炉、大型蒸包机等一系列蒸包炉产品。上海开包子店***吗？想去学包子技术包子店***小，要是做成功了，就能赚大钱，还是很不错的呀。包子制作：1、将面粉倒入盆中，加白糖、泡打粉搅拌均匀，将酵母用40度左右的温水化开，加入面粉中，搅拌均匀。2、加温水活面，一边加水一边搅拌，和成软硬适中的面团，用力揉至面团表面光滑用保鲜膜覆上，放温暖处醒发，我放暖气旁醒发了3小时，夏天半小时，春秋1小时。3、等面醒发的时间，正好准备馅，该洗的洗，该泡的泡，起一油锅，炒鸡蛋。将鸡蛋盛出，顺便将虾皮也炒一下。4、将所有原料切成碎末，将馅放入一容器中，加油、盐、鸡精、香油、生抽、胡椒粉、一点点糖搅拌均匀调味。5、取一团发好的面，揉成长条，排出气泡，将揉好的面切成大小均匀的面剂子，用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，放入适量馅，左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子，包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟。6、开水上锅，旺火足气10-15分钟，关火后，不要急着开盖，这样包子容易回缩，虚蒸2-3分钟，包子出笼了，搭配豆浆，美味而营养的早餐。四眼蒸包炉,蒸包炉,惠辉机械(查看)由广州惠辉机械设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州惠辉机械设备有限公司（gz-）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为豆、乳制品加工设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)