开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。年年有鱼，开化清水鱼，怎能少得了开化清水鱼！美味花胶——蒜香鱼肚鱼泡加以蒜、姜、花椒、八角等翻炒，一盘香辣可口的蒜香鱼肚就可以装盘了。片片有情——爽口鱼生鲜鱼切片，蘸以些许调料吃，将清水鱼的鲜、香不遗余力地保留了。水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。开化清水鱼怎么烧的?材料草鱼肉350克，豆芽200克，芹菜150克，郫县豆瓣酱1勺，盐4g，味精3g，料酒4ml，鸡精3g，老红油适量，灯笼椒30g，葱1根，姜2片，蒜2瓣，菜油适量。做法一、草鱼肉洗净，开化清水鱼，切片，开化清水鱼，用鸡精、料酒、淀粉腌制。二、豆芽、芹菜洗净，切段，放入锅中，加入盐、味精焯水，装入深盆中。三、锅加菜油烧热，放入豆瓣酱、葱姜蒜末炒出香味，添入鲜汤，加入调料，放入鱼片煮熟，装入盆中，撒葱末。锅洗净，加入红油烧热，放入灯笼椒炸至色红，浇在鱼片上即可。水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。同您分享家常清水鱼做法：1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀，开化清水鱼，坐锅点火倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟；2、坐锅点火倒入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开；3、将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可，取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精，将煮鱼的汤倒入碗中即可。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。开化清水鱼|开化清水鱼肉质鲜美(查看)由开化县助农渔业***合作社提供。开化清水鱼|开化清水鱼肉质鲜美(查看)是开化县助农渔业***合作社（khznyy88.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：方应钦。)