苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司于2016年7月在***商标总局开始注册徽馨源菜饭骨头汤商标，被评为2016具吸引力、创业***十大诚信品牌、诚信企业、江苏省餐饮企业、江苏省消费者***满意特色餐饮、江苏省质量服务***（示范）单位并荣获了证书和奖杯。“徽馨源菜饭骨头汤”采用了现dai餐饮的操作手段和***的理念，减化了许多繁琐的烧制流程，勿须***厨师，只要按照公司传授的标准流程，按照特定比例进行烧煮，并配以公司自行研发的配料，就能烧出让人赞不绝口的美味骨头汤。公司热诚欢迎有识之士、创业***者前来考察咨询。“徽馨源菜饭骨头汤”吸取了中华5000年传统骨头煲长盛不衰的经营精华，既有骨头煲的营养，又方便快捷，省却了很多上班人士没时间长时间煲汤的功夫，可以说两者是一种***的结合。徽馨源拥有菜饭骨头汤制作***知识产权的一系列配料，现在加盟连锁店以苏州为中心，并向***辐射；是我国唯1一家徽州风味特色菜饭骨头汤餐饮连锁店，成为各地百姓的好去处，更是各地美食家的天堂。徽馨源菜饭骨头汤加盟，根据***项目的级别不同，价格也不同，一般几千块钱就能加盟一家店。通过品牌化运营提升服务质量满足不同消费者的需求。苏州咸肉菜饭骨头汤培训1，卤料的制作：十几种香料按照一定的比例和流程调制；卤料做好后，将需卤制的原料放入焖煮即可；需要什么就放什么，需要多少就放多少，非常方便；2，红烧的方法：配料和工艺流程，很简单，熟能生巧，重在实践经验；3，骨头汤的熬制：配料和熬制流程，也很简单；4，菜饭制作方法，用料：上海青、胡萝卜、咸肉，菜饭的做法：将青菜洗净沥干切碎，胡萝卜切丁，咸肉切丁。当有些人还在害怕做什么的时候，一些胆大的人已经站在徽馨源菜饭骨头汤的巨人肩膀登高远望。上海青洗净后切碎，锅中倒入油，待油7成热时，放入咸肉丁爆香，接着放入胡萝丁和青菜，翻炒至菜稍软即可，接着加盐、味精、炒饭料拌一下，放入已经蒸好的白米饭，抄匀即可出锅。徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州，于2015年开业运营，2016年注册商标，享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的***经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。熬骨头的注意事项炖骨头汤（或鱼汤），是用冷水。优势三:迷人口味，锁定所有消费者，菜饭骨头汤口味chao强的享受。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。)