批发凉皮机-鼎腾机械-佳木斯批发凉皮机
企业视频展播,请点击播放视频作者:郑州鼎腾机械设备有限公司利润分析1.原料:是以小麦淀粉为原料,或者是以水洗完面筋的水面。2.效益分析:1斤面粉洗出3两面筋后,可以出2斤左右的凉皮,可分装3-4碗,每碗成本0.5元,一碗凉皮可卖1.5元,如果一天卖出200碗凉皮,可获利150-200元,亦可以加工凉皮搞批发,该机可代替5-6人以上的工作量,佳木斯批发凉皮机,不但可以节省人工,而且机械所做的凉皮比手工的还有筋道、滑爽,因此说,用机械做凉皮要比手工省力、省工、省时,大大降低劳动强度,并可随时现做现卖,方便快捷、干净卫生,让人吃得放心。凉皮工艺过程①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天尽量放入冰箱冷藏室)。②调糊:待上部澄清后沥出清水,批发凉皮机企业,再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,然后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。④蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。⑤调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。多功能凉皮机的性能优点新型节能多功能,凉皮、米皮,河粉机是我公司科研人员根据凉皮、米皮,河粉的制做原理,博采众长,成功研制出的一种实用新型设备,改变了传统作坊制作凉皮、米皮,河粉的恶劣环境。该设备采用不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,节能卫生,出品率高,一机多用。可生产凉皮、米皮,河粉、肠粉、擀面皮等多种特色食品。1、全自动化:操作方便,从接通电源,下浆,批发凉皮机厂家***,蒸制,切条,批发凉皮机,涂油,冷却,收集等工序全程自动化。2、节能先锋:该机采用双层保温,蒸箱加保温层,蒸箱加厚加深。3、切粉方式多样:可横切、直切、切片、切丝切断,切段和自动折叠。4、加热方式多样:可采电热式、蒸汽式、燃油燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式.5、一机多用,可生产凉皮、河粉,米皮,面皮、擀面皮等。6、外观耐用:采用进口不锈钢制造,结构美观,流线型设计,数控仪表监控,且使用寿命超过10年以上。批发凉皮机-鼎腾机械-佳木斯批发凉皮机由郑州鼎腾机械设备有限公司提供。郑州鼎腾机械设备有限公司(dingteng888.)为客户提供“各种机械产品”等业务,公司拥有“鼎腾”等品牌。专注于机械加工等行业,在有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:赵经理。)