甘薯属于旋花科藤本植物，主要分为两类:①淀粉类:这类甘薯主要生产淀粉；(2)食用型:这种甘薯主要供日常食用。它味道好，甜，营养丰富，主要用于烤红薯和日常烹饪。脱毒甘薯原种脱毒甘薯是通过甘薯品种的优良转化选育而成的高产优质甘薯品种。脱毒甘薯由农业科技人员和甘薯育种***小组培育，甘薯种芽嫩梢剥离后在无菌温室中培育。我们的农民不可能培育出甘薯的原种。甘薯的原种也称为试管苗，即切断栽培繁殖苗的嫩梢后的甘薯苗。经过一年的栽培和生长，甘薯的原种就是甘薯的原种。无病毒甘薯不仅产量高，而且生长均匀、好看，不像传统的无病毒甘薯，长着长长的白色牙齿和宽阔的嘴巴，不太好看。脱毒甘薯品质较好:如果是淀粉型甘薯，其出粉率较高。如果你吃红薯，它的糖分和其他营养成分会增加。而且，味道很细腻，没有纤维丝，也就是说，我们常说没有红薯筋。如果没有脱毒甘薯，长的甘薯会有很多筋和细丝。一些红薯会吃掉并堵住它们的牙齿。第二，培育无病毒甘薯。如果我们的农民想种植无病毒甘薯，他们可以购买无病毒甘薯的原种，然后回来自己育苗。甘薯苗圃有点奇怪，不像其他作物的苗圃那样平坦，而是像普通的扦插甘薯那样成脊状。这个红薯垄也叫秧垄。起垄时，可以施用更多的发酵农家肥和复合肥。苗圃垄应较宽:垄底宽度应保持在110~120厘米，垄的横截面应为梯形，而不是三角形。三角形的顶端宽，底部宽。下雨时，红薯垄顶的土壤很容易被雨水冲走和压塌，这就使得上面的红薯有两个不良现象:①红薯的顶部很容易暴露在阳光和绿色中，从而影响红薯的品质)