新西兰乳牛排厂家,胜元食品(在线咨询),新西兰乳牛排
广州市胜元冷冻食品有限公司秉承着“优质、创新、健康、时尚”的经营理念,把传统美食工艺和现代食品生产技术相结合,致力于打造客户满意、放心的品牌企业。公司通过ISO认证,严格执行***食品质量安全规范。公司自成立以来,始终坚定统一信念:时刻保证新鲜货源,增强1流服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客的满意!期待与您的合作!欢迎来电咨询:新西兰乳牛排、进口乳牛排、优质乳牛排、冻鲜乳牛排、谷伺乳牛排等。新西兰乳牛排的优势新西兰是***个看见太阳的欧洲***,全年气候温和,***i低温度仅10度。***三分之二的土地为牧场,草场1400万公顷沐浴着***道阳光而肥美丰腴的草原哺育着我们的牛羊。得天独厚的环境以天然放牧方式饲养,只有新西兰才能产出优质的牛羊肉。NO圈养NO人工饲料NO激i素。新西兰畜牧业传统饲育历史悠久,牛羊肉和奶制品出口量均居第二,精心严谨的检疫屠宰流程、科学安全的加工技术和规定。如何弄出好吃的牛排一、解冻牛排解冻,***i好是前一天放冰箱***下层冷藏室解冻一天,肉汁***不容易流失。二、腌牛排1.其实牛排好的话,只要直接加盐(***i好是岩盐)跟黑胡椒腌两分钟就行。2.建议你稍为敲松一下,腌料:少许香料(如迷迭香、百里香、巴西里、大蒜、黑胡椒,甚至披萨香料也行,可复选喔),新鲜洋葱丝(可以软化牛排),再加适量橄榄油(或沙拉油)拌匀即可腌牛排。油的分量要多一些,以能盖过牛排为准。3.也可将牛排放塑胶袋内,放好腌料拌匀后把袋内空气尽量挤出来,打个结再放冰箱冷藏,这样油的分量可以少放很多。4.***i好腌个四小时以上再煎,腌好可以放两天。5.腌牛排,盐不要太早加,煎之前10分钟加就行。也可在腌料里先放只约1/4份量的盐腌,不能放太多盐,否则肉会变硬。三、煎牛排1.先煎后烤的牛排***i好吃。方法是:a.烤箱先预热10分钟。b.煎锅烧热一点再放油(油一入锅就冒烟的程度),放入牛排大火煎至金黄(有些焦黄更香)。翻面再煎黄后,移入烤箱,200度(华氏)烤约10-20分钟。(牛排大块的话可烤25-35分钟)c.这样烤出来的牛排***柔嫩多汁。2.如果只用平底锅煎牛排的话,我的建议是:a.煎锅烧热一点再放油(油一入锅就冒烟的程度),新西兰乳牛排,放入牛排后转小火、盖锅盖,煎约5分钟后翻面,再盖锅盖煎约2-5分钟(依喜欢的熟度)即可。牛排大块的话可再加长时间。b.如果不盖锅盖直接乾煎,牛排会比较乾硬。广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日,主营进口乳牛排、乳牛排批发、新西兰乳牛排、谷伺乳牛排、AA***乳牛排,产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL,美国“IBP”,澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品,本公司以批发、零售及酒店配送为主,以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅,本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。为什么要推荐新西兰的牛排呢?这是因为,新西兰乳牛排厂家,新西兰作为一个牛羊数量是人口数量大约3倍的***,畜牧业是真的很发达啊~纯净的自然环境,天然的牧草,新西兰乳牛排厂家,***原生态的饲养方式造就了“天时地利人和”的条件。更严格的检疫严格的检验检疫标准、纯净无污染的饲养环境,让新西兰成为了世界上为数不多没有疯牛病和口蹄i疫的***。因为从来没有爆发过疯牛病和口蹄i疫,所以在食用新西兰的羊肉时才可以更加的放心。更低的脂肪含量脂肪含量对牛肉的等级至关重要,也是对牛肉口味影响***i大的因素。由于没有人工饲料的添加,新西兰的牛肉有着更低的脂肪含量,脂肪与瘦肉纤维交杂罗织,才能保证每一口都让人满足,更重要的是,顶i级的牛肉脂肪会含有高比例的油酸(不饱和脂肪酸之一),火候掌握的正好的时候,会使牛肉呈现出入口即化的极i致口感。招牌乳牛排招牌乳牛排主料:乳牛直排1块(约1250克);辅料:薯条100克、花仁30克、生萝卜50克;调料:海鲜酱、花生酱、柱侯酱、叉烧酱、南乳酱、芝麻酱各适量,香料包1个。招牌乳牛排的烹饪制作方法:先将牛排冲***沥干,用酱料腌制6-8小时,将香料放入卤水,放入牛排卤至8成熟,锅烧热油,至6成时下入主料,炸成金***,再下辅料炸好捞出沥油,装盘垫底,将牛排改刀摆盘,点缀即可。烹饪操作关键:牛排腌制要充分入味,炸制时注意火候和程度的掌控。口味特点:回味浓香,酥口。广州市胜元冷冻食品有限公司秉承着“优质、创新、健康、时尚”的经营理念,把传统美食工艺和现代食品生产技术相结合,致力于打造客户满意、放心的品牌企业。公司通过ISO认证,严格执行***食品质量安全规范。公司自成立以来,始终坚定统一信念:时刻保证新鲜货源,增强1流服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客的满意!期待与您的合作!欢迎来电咨询:新西兰乳牛排、进口乳牛排、优质乳牛排、冻鲜乳牛排、谷伺乳牛排等。牛肉派制作方法1.将洋葱和蘑菇切碎,把各种调料准备好。烤箱预热上下火200度。2.在平底锅里倒入一大勺橄榄油,炒洋葱(大约5分钟),直到洋葱变软。加入牛肉馅,新西兰乳牛排厂家,用木勺翻炒,把牛肉馅炒散,直到变为棕色。3.把玉米淀粉和1/4杯的牛肉汤搅匀,加入剩下的1杯牛肉汤和番茄酱搅匀。把拌好的牛肉汤,蘑菇还有黑胡椒倒到一个锅里,加热煮沸,直到汤汁变得浓稠。4.在模具里先铺一张派皮,边缘留多一点。在底部用叉子叉一些小孔,倒入牛肉馅和汤汁。***后在上面铺上另一张派皮,修整好边缘,用叉子压实两张派皮连接的地方。上层派皮入烤箱前表面刷牛奶。5.在上层派皮上用叉子叉几个洞,便于蒸汽排出。6.***后设定烤箱200度上下火(或热风180度)烤40分钟,直至表面金黄。稍微冷却后脱模。新西兰乳牛排做法:1、将盐,鸡精均匀的涂抹在解冻好的新西兰乳牛排上,要适量。再抹一点食粉,再撒上少许黑胡椒碎,轻轻拍打数下,自然腌制片刻。2、将平底锅烧热放入少许色拉油,将腌制好的牛排放上待一面煎出金***泽是翻面,根据自己的口感成熟度要把握好(6分熟带有血丝中间的肉还是红色、7分熟带少许血丝中间有一条红线、8分熟中间的肉食潜红色)。一般我们吃7-8成熟的就好。新西兰乳牛排厂家,胜元食品(在线咨询),新西兰乳牛排由广州市胜元冷冻食品有限公司提供。新西兰乳牛排厂家,胜元食品(在线咨询),新西兰乳牛排是广州市胜元冷冻食品有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:刘锋。)
广州市胜元冷冻食品有限公司
姓名: 刘锋 先生
手机: 18898881206
业务 QQ: 2295953523
公司地址: 广州市越秀区解放中路306号
电话: 020-66224970
传真: 020-66224970