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玉米饼是一种中国点心,可能不是每个人都熟悉的,但是它的味道不会失去奶油饼。与用于制作蛋糕的复杂方法和材料不同,此蛋糕的方法和材料很简单,仅需四个步骤。由玉米粉制成的玉米饼色泽金黄,使人的食欲增加。味道略甜,不粘腻,表面的红枣对健康有益。因此,这种玉米饼作为主食既美味又营养。适合作为***食品的补充。原料:玉米粉100克,面粉100克,牛奶150克,酵母2.5克,发酵粉3克,细糖30克步:1,面粉,玉米面,发酵粉,糖,酵母混合均匀2,将牛奶倒入面粉中并揉成面团3.在模具上涂一层薄薄的油,然后将面团放入模具中,发酵1小时,直到8或9分钟,然后将红色枣子粘在表面上。4,然后放入蒸烤箱中蒸100?40分钟,可以将其放入烤箱约5分钟再取出。切成碎片,用6英寸的模具将其切成两块,然后在炉子完成后将其擦掉!玉米粉做的迷你面包这种主食含有更多的玉米粉。想要为***吃一些粗粮的母亲可以考虑使用这种生产方法。制作面包的模具是规格为11.5(长)*5.5(宽)*5厘米(深)的小模具,专门用于迷你主食面包。如果您家里没有小模具,则可以改用大模具。材料(4部分):高筋面粉160G玉米粉40g发酵粉3g糖20g盐4g无盐奶油10g温牛奶140ML方法:1.将所有成分放入面包机中,揉成光滑的面团并发酵。2.从面包机中取出发酵面团,并轻轻地将内部空气压成圆形。3.分为4部分。(因为只有四个小模具)4.静置约10分钟。拿一个面团,等分。压平。5,捣成椭圆形。6,卷起,将关节捏住。7.从两端卷成小面包板。8.在模具内接触一层奶油,然后将面包坯放在模具的侧面。9.对另一个面团重复上述步骤,然后将其放在模具的侧面。因为通过将面包板放在一侧更容易开始生面团。10.将剩余的三个面团放入其他三个模具中,等待发酵。11.第二次发酵大约需要50分钟,具体取决于室温。简而言之,面团的体积是原始面团的两倍,并且可以填充整个模具。12.在面包表面喷涂一层水雾。如果没有喷壶,请刷一层水。将烤箱预热180度,然后烘烤20分钟。玉米粉做的迷你面包---专给宝宝的面包原料(4部分):高筋面粉160G玉米粉40g发酵粉3g糖20g盐4g无盐奶油10g暖奶140ML)