***钠的特性有哪些1、***钠为白色结晶粉末，无臭，微溶于乙醇(1%)和(0.2%)，易溶于水和丙二醇及甘油，***钠不受酸碱度的影响，耐光、耐热性较好。2、按捺酵母菌、霉菌和***繁衍效果极强，***钠对常易引起食物的酵母菌、霉菌效果极强。3、相对稳定性高，***钠对外界环境并无特殊要求，在常温、常压、湿度一般的状态下均可运用。4、安全性高，***钠是联合国粮农***(FAO)和世界卫生***(WHO)认可的一种安全的食物防霉防腐保鲜剂。***钠在降解的过程中会分化为***，而***对***是***无害的，并且在食用时不影响食物的口感。【性质与用途】无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。***主要用于印染工业、照相、电镀、化学***及有机合成，专用于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等。印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。制剂：在碱性剂、甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用。有机合成：乙酰化补助剂、酸、醋酸苄酯等。颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。编辑本段家庭简易制备***方法用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。步骤：①将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。原理：2CH3COOHNa2CO3==2CH3COONaCO2↑H2O（产生原因是弱酸的部分电离）)