【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：萝卜丝炖鲫鱼的做法1.小鲫鱼去净内脏、腹内黑膜和鳃，用开水快速冲一下，擦净鳞下的黑表膜冲洗干净控干2.锅中留底油烧热，将鲫鱼两面稍微煎黄，放萝卜丝、火腿丝和姜丝、高汤，中火烧开后去净浮沫，放入枸杞，15分钟后炖至汤色奶白调味，因为金华火腿有咸味所以不要放盐多了3.出锅前放一点香菜末可以去腥解腻、提鲜增色【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：食用方法食用火腿，首行要懂得火腿的一般处理常识，如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色、香、味，甚至令人厌食。特别是斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉；皮面先用粗纸揩拭，再用温水刷洗干净。清洗即将食用的整只火腿，温水中可泡入少量碱面，洗后再用清水冲洗。火腿皮如暂不食用，启暂且可仍留在原腿上，先不切下。【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍：蜜汁火腿2[原料/调料]熟火腿约300克，通芯莲子50克，糖水樱桃5粒，糖水青梅1粒，冰糖150克，玫瑰花瓣、糖桂花各少许，绍酒75克，生粉适量。[制作流程]①将通心莲子加水隔水蒸熟，滗去汤水，加糖蒸至起玉色。将火腿洗净，肉面上用刀划花刀，纵2刀、横3刀，切成皮层相连的12个小方块。②将火腿盛入大碗，放25克绍酒、冰糖25克，加水浸过面，加盖用大火蒸1小时，滗去汤水，再放绍酒、冰糖各25克，加水浸没，加盖继续蒸1小时，滗去原汤。继续加绍酒25克，冰糖75克，金华火腿怎么做好吃，放水浸没，用大火继续蒸1小时30分钟，先将原汁滗入碗中，除去沉淀杂质备用。把火腿皮朝上覆扣在高脚汤碟里，金华火腿怎么做，将蒸熟的莲子围放在火腿四周。③烧热锅，加适量水、冰糖25克，倒入蒸火腿的原汁，金华火腿，煮滚后撇去浮沫，用生粉水调匀勾薄芡，金华火腿加盟，淋在火腿上，缀上樱桃、青梅，洒上玫瑰花瓣和糖桂花即可。金华火腿怎么做-金工火腿质量保证-金华火腿由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂（）位于金华市金东区曹宅镇。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前金宏火腿在火腿中享有良好的声誉。金宏火腿取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。金宏火腿全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是从事金华火腿加盟，金华火腿代理，金华火腿的厂家，欢迎来电咨询。)