熟食柜介绍目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，***多的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。1.冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；2.开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；3.柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；4.侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方；5.电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更j确；6.微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；7.配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，还节省能耗；8.聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观；9.宽气候带（ST）设计，适用范围广。鲜肉柜的用途鲜肉柜：产品型号：XRG20L、XRG25L、XRG30L外形尺寸（mm）：2000/2500/3000*1180*930温度范围（℃）：2℃～8℃制冷方式(F)：风冷整机功率（W）：850/1250/1680产品特点：●柜体内部全不锈钢制造，柜内易受潮部件使用不锈钢材料，耐腐蚀，时尚***。●侧面采用高密度聚氨酯发泡，制冷效果好；●宽敞式无盖顶部设计，存放食物空气流通；●底部配备超优质万向轮，移动方便轻松。●柜内红光LED灯设计，使肉类更显新鲜。适用场所：连锁便利店、鲜肉店鲜肉柜的省电技巧夏天一到，肉类食品的保质期变得越来越短，很多人都选择了鲜肉保鲜柜，那么我们该如何来***？第1点不要用肥皂水、洗洁精或者净水清洗。新的冷柜要经常擦洗，因为在柜子上局部可能还残有胶。因为热胀冷缩，会引起柜体走样，张家口立式鲜肉柜，所以大家使用和***鲜肉保鲜柜时要注意很多细节。用干毛巾和棉布等能够吸水的布料来清理鲜肉柜。（注意：对有些表面用钢琴漆图层的柜体，不宜将湿抹布长时间留置在其外表上，立式鲜肉柜品牌，避免湿气渗透到木头里）因为，立式鲜肉柜型号，水分要是到了木头里很有可能导致木材发霉或局部变形，减短使用寿命。清洁后发现还有部分的水没干的话，不要将其放在阳光下或者高温的地方。因为热胀冷缩，会引起柜体走样，张家口立式鲜肉柜，所以大家使用和***鲜肉保鲜柜时要注意很多细节。)