食用过量的柠檬酸会对***造成一定的危害：出现低钙血症：少量的食用柠檬酸不会对于***产生任何的毒***，而且还能够促进体内的新陈代谢，但是过量的服用柠檬酸可能会给自身带来一个适得其反的效果。过多的食用柠檬酸可能会导致自身出现低钙血症问题，对于自身的肠道消化系统也会产生一定的***，还可能会增加自身出现十二指肠1***问题的几率。柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。柠檬酸杀菌效果显著的原因：热力也是促进柠檬酸杀芽孢效果的一个重要因素。常温下柠檬酸并没有杀芽孢效果，当温度加热至大于80摄氏度时，微生物受到热力的作用，细胞活动加速，并且其芽孢外壳的通透性也会改变，***芽孢的胞壁和胞膜也是热力的重要作用点。在热力的作用下，柠檬酸溶液的分子运动也会改变，其渗透性也会增强。所以在热力对芽孢菌体及柠檬酸水溶液的共同作用下，柠檬酸表现出优1秀的杀芽孢效果。将深红色柠檬酸用1%至2%活性炭脱色半小时，得到无色透明溶液。柠檬酸由于它的还原漂白作用，***了织物的泛黄。而且当ＮａＨ2ＰＯ2的浓度提高时，织物的白度也随之提高。可是对于染色织物，ＮａＨ2ＰＯ2会使织物的色泽发生变化，尤其对于硫化染料和部分活性染料。这主要也是由于ＮａＨ2ＰＯ2的还原性对染料中偶氮基和含硫基团的作用。此外，ＮａＨ2ＰＯ2的价钱较贵。因此，咪唑衍生物代替及Ｎａ2Ｈ2ＰＯ2与其他磷酸盐混合的催化剂也有报道。化学性质从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，与其他羧酸有相似的物理和化学性质。)