1、必须在干仓陈化干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋·蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。在市场上当老茶高价售出谋取利润。2、温度不可骤然变化仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普3、避免杂味茶叶是会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著；“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明闻龙著；“茶性，大益2008年阳春三月，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。⒋避免日晒风吹在阳光下，阳春三月，酚类物质，叶绿素更容易氧化，从而使茶叶变色，变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，有流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则，茶气都给吹走、茶味都给吹散，饮用起来便淡然无味了。5、利用竹箬包装“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以***纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的***。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接***了普洱茶品味。6、注意茶龄寿命普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是：“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。内容转至网络千万别喝茶，为什么这么说呢？喝茶对身体有没有好处呢，不负责任的说，有点吧。但为什么说千万别喝茶呢，2008大益阳春三月，什么单反穷三代摄影废一身，这个道理在玩耳机、音响、茶等领域也是一样的。先是茶，然后是周边的茶具，紫砂，建盏，铸铁等等，才开始都是玩入门级，后面越来越贵，越玩越大。比如西湖龙井，才开始喝喝***西湖龙井也就几百块钱一斤吧，喝着喝着就开始喝真正的西湖龙井了随随便便几千块一斤都不一定有货。才开始买个别人不要的建盏也就几百块钱，再然后就拿着几千块钱排着队去付款了，08阳春三月春水，还得看大师心情。所以千万千万别喝茶，要远离茶。不过这一辈子没个兴趣爱好，好像也白活了吧，再说了喝茶总比喝酒好吧内容转至网络如果你是初入“茶坑”的新同学，用盖碗。虽然盖碗对于初学者用起来不会太容易，总会有这样那样的状况发生，比如杯盖掉下来，出汤的时候被烫拿不稳等。那我只能说，多练习几次就会了。为什么建议这种情况用盖碗？因为盖碗使用起来相对比较灵活，对于水温、出汤速度也比较好控制。而且一般刚接触茶的人，对茶叶的投茶量、需要的水温、出汤速度知之甚少，瓷质的盖碗保温性不强，散热也快一点，很适合用来“试茶”，我理解的试茶，可以解读为：每一款茶都不一样，在没有统一冲泡标准的情况下，我们必须要小心翼翼的去试，每一次用不同的水温，不同的出汤速度，慢慢摸索出泡一款茶适合的那个度。盖碗确实相对于紫砂壶来说，更好把控和控制，用来试茶非常赞！***是，盖碗没那么多讲究，一个盖碗用过之后，洗干净，不会留味，再拿去泡其他茶也丝毫没有影响。当然，与盖碗配套的少少都要一个公道杯，像这样，用来平分茶汤。这么一套基本的装备，其实不繁琐，但是用起来非常顺手。阳春三月-回收大益茶-2008大益阳春三月由广州市大好益茶业有限公司提供。广州市大好益茶业有限公司（dahaoyi.）位于广州市荔湾区山村安定首约18号自编南区A座3A号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前大好益茶业在红茶中享有良好的声誉。大好益茶业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。大好益茶业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)