腊鹅的吃法六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。腊鹅的吃法原料：腊鹅、排骨、山药、广东芥蓝、姜片、料酒、盐。做法：1、腊鹅洗净后斩成块，山药去皮后切斜刀块，芥蓝去皮厚的片；2、锅里放清水、腊鹅、排骨和料酒，煮开10分钟后捞出冲洗干净；3、汆烫后的鹅块、排骨和姜片放入锅里，放入足量清水，烧开后转小火煮50分钟；4、加入山药继续煮15分钟后加盐调味；5、***后将芥蓝放入锅里煮开即可。腊鹅炖干菜怎么做好吃六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求，公司对品牌已进行全方面升级；基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区优质生态食材及传承安徽美食文化，在原有“胜缘”品牌的基础上，创建代表时尚健康的“尚康”品牌。腊鹅炖干菜怎么做好吃1.腊鹅肉取四分之一部分，用冷水泡一夜，可以换几次水，把咸味滤掉一些。2.暂成一段一段的片或块。3.冷锅倒油，把准备好的，葱段、姜片、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、一并放到油锅内低温炒香，然后滤掉渣1子。4.下面就放白糖、鹅肉大火煸炒，加黄酒去掉腥味，然后依序放土豆、山药、野山菇、继续大火炒，放红烧酱油，放泡发蘑菇的汤汁哦，小伙伴们这个很重要！重要的事情说三遍哦！味道香浓的秘籍都在这里啦！然后五香粉、鸡精、胡椒粉下锅，大火烧开！注意?准备转锅喽，高压锅这时候可开心了，终于轮到它大显身手了！高压锅压半个小时。你就闻着满屋飘香的味道…这感觉没谁的了！5.这是泡发蘑菇的汤汁6.高压锅里香喷喷的腊鹅炖土豆山药野山菇。腊鹅煲六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。腊鹅煲材料：腊鹅骨架，几片生姜，料酒，几滴白酒，白菜，粉条做法1、锅中水一次添够，放鹅骨架，放几片生姜，略放料酒，滴几滴白酒，煮一个半小时。2、白菜洗好，和粉条一起入锅烫下就煮好了。鲜就一个字！腊鹅脖子也很好吃！所有的味道都溶进汤里了。)