翻筐散热法：去掉原始包装（不损伤商品），保鲜操作（分筐或打开原包装，商品轻拿轻放）结束操作，将商品存放在保鲜库。清洁地面卫生。放到正常周转箱里。注意事项：易损商品需用手拿出，不可直接倒。未分筐散热的商品需打开（或割开）原包装散热。适用商品：椒类，西红柿（未熟时不散热）、毛豆、湿花生等。分筐保鲜法：提醒有包装箱的蔬菜要打开，分到冷库中的周转箱，迅速预冷，延长存储时间。适用于天气炎热时的所有蔬菜。还有一些大宗采购适用的招标，看似公平公正，其实暗箱操作不在少数，甚至有时招标只流于形式，对企业造成更大的损失。这两种办法的特点就是治标不治本，用在一般没油水的岗位人员身上，自然求稳等奖励，但对于手握重金号称油水丰厚的采购人员而言，只能说防不胜防。要很好的解决俯败问题，必须从附败产生的根源上找方法。采购俯败源于人性中的趋利特性，所以防腐也必须从趋利特性入手，通过奖惩制度绩效考核手段防腐。在一般情况下的蔬菜配送服务他的定义是随着他本身对于各种不同形式上的供应以及为了可以能够更好的满足我们社会的需求活动的一种经济活动，同时更是已经成为了一种常见的产品配送的方式，对于这种蔬菜产品配送形式来说也变为更加可以持续发展的更多形式。作为重要的搬运机械，近几年来才开始得到较大的发展。干儿子送菜食品有限责任公司是原生开发app的电商销售整合当地农贸市场，互惠贯通，建立区域网的大数据销售平台，把农贸市场“搬”到网络上。)