蔬菜是人们餐桌上必不可少的食材，各种各类的蔬菜跟人们的生活有着很大的关系。蔬菜种植方法多样，常见的露地种植和大棚种植两种，其实除了这两种外，现在很多地区都有无土蔬菜栽培，这种栽培方法有成本少、周期短的优势，而且一次性投入便可长久性受益。那么哪些蔬菜适合无土栽培?一起来了解下。哪些蔬菜适合无土栽培?1、番茄番茄一年四季都可在日光温室，进行无土栽培，但是采用日光温室栽培的时候，需要根据日光温室内的条件，来安排具体栽培时间，番茄适宜在冬春和早春栽培。2、茄子茄子很多地区都有日光温室，或者是大棚茄子种植，因为地块连作重茬等原因，造成各种病害尤其是土传病害比较严重，而采用无土栽培就能够解决这种情况，因此茄子很适合采用无土栽培。无土栽培需要投入多少钱？无土栽培技术具有***小、周期短，一次性投入长久性受益的特点，***主要是建大棚。对于大棚建造价格、材料造价需根据具体情况而定，一般毛竹大棚的大棚每667㎡造价大约为5000-6000，钢管大棚的大棚每667㎡造价大约为8000-9000，水泥大棚的大棚每667㎡造价大约为10000-15000，标准日光温室大棚每667㎡造价大约为40000-50000。如果种植蔬菜30天内即可上市销售。三、配制营养液时要注意的问题1、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，尽量使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。2、营养液用水问题：自然雨水是安全的水源，但从使用聚薄膜的棚室中接受的雨水则受可塑剂酞酸酯影响；从玻璃温室接受的雨水易引起硼过剩症。井水多含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等，须预先分析水中元素含量，以决定营养液配制时的适宜增减量。利用自来水和河水时，常因残留氯和混入引起生育障碍。特别是自来水未做去氯处理，残留氯会引起蔬菜根腐病发生。当河水、井水及自来水等营养液用水含盐过量时，可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。用雨水代替则更为经济。)