2013年6月由中国、中国饭店协会等举办的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”，中国饭店文化节是***餐饮业的“奥斯卡”，美、日、韩等国和中国32个省市的代表参加了此次活动。参与评选的中国企业不下3000家，参选的面条不下500种。终入选的中国十大面条包括：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、吉林延吉冷面、河南烩面。其中，武汉热干面居首。湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！在不同朝代均有对面条之记载。由初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。但起初对面条之名称却不统一，牛腩面做法，除普遍水溲面、煮饼、汤饼外，亦有称水引饼、不托、馎饦等。“面条”一词直到宋朝才正式通用；“面条”为长条形，花样却多不胜数，什么冷淘、温淘、素面、煎面……皆属“面条”；制面方法之多亦令人叹为观止，可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……中华面条既属经济饱肚的主食，还可作登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并会以面食***贵宾。湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事，牛腩面，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！面条的形状***后定格为长条。到宋代，汤饼也改称为面条（唐时叫“馎饦”）。面条的这种样子，使人的联想“因势赋形”，把面与生日、寿诞联系起来。按风俗礼仪，过生日贺诞辰吃长寿面。为什么过生日要吃面？宋人马永卿在《懒真子》中说：“必食汤饼者，则世欲所谓‘长寿’面也。”为什么面条能作为人长命百岁的象征？因为面的形状“长瘦”，加盟牛腩面，谐音“长寿”。面条也就成为讨口彩的***1佳食品。还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，牛腩面招商加盟，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。欢迎各位加入品汇祥餐饮，期待您的光临。牛腩面-品汇祥汉马哥牛骨面-牛腩面做法由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。湖北品汇祥餐饮管理有限公司（）位于武汉市硚口区丰硕路与南泥湾大道交叉口南100米。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前品汇祥在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。品汇祥取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。品汇祥全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)