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大学食堂承包公司免费咨询,天天向上饮食
如果公司人数少,就几十个人,那你可以请人做饭,或者建议选择我们提供的“团膳配送”服务,没必要去选择***饭堂承包公司来做饭堂,因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。而如果是工厂,或学校,那一般都会有100人以上了,那把饭堂外包给***餐饮管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支,反而会减少总承包。因为饭堂承包公司的管理更***,厨师更***。省事又省钱。而且员工满意度也会高。食堂工作人员要严格履行岗位职责食堂工作人员要严格依照相关规定、制度开展自己的本职工作,严格履行岗位职责,规划作业,杜绝任何责任事故发生,树立责***于泰山的安全责任意识。因工作马虎、懈怠、违规操作等不负责任造成事故者,将追究其责任。我们向以下领域提供服务****机构:为各地方行政***与***机构提供营养团餐管理及后勤支持服务,为***人员的工作环境配套服务,与客户建立起稳定良好的合作关系。****系统:在地方***、警卫、消防等机构内,为军营同志们提供营养配餐、团餐承包管理、农产品配送与加工等各类服务。****机构:天天向上与地方劳动教育、监管机构密切合作,我们帮助服刑人员的生活环境得到合理改善,有利于减少***几率。****系统:天天向上与众多***卫生机构密切合作,为他们提供量身定制的一系列餐饮服务。食堂配餐间管理制度配餐主要是对成品饭菜进行销售或配发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,为此***定配餐间管理制度。食堂配餐间餐具、容器、用具必须保证干净整洁。食堂工作人员进入配餐间前着装戴帽要整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。食堂工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所要洗手。食堂分发饭菜时,先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生,经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。食堂成品饭菜不能直接放在地上,要放在操作台或架子上。未经允许,食堂从业人员不能随意换岗,非配餐间的工作人员,在配餐时不得出入配餐间。食堂领取饭菜的教职工及学生不得进入配餐间,饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。顾问辅导方式贵公司:***一定数额的辅导费。天天向上餐饮:派***人员到贵公司进行技术、现代厨房管理进行辅导,满意度问卷调查,饭菜价格评价,按ISO标准测评操作规范,“8S”活动情况评价。自由选择方式贵公司:提供场地、水电、现有厨房设备(宜在500人以上客户)天天向上餐饮:实施酒店式、美食城经营,就餐人员凭现金或餐劵消费,自由选择,丰俭由人。A、中式套餐类:每餐没有30个品种荤素菜式,自由挑选;B、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。原材料配送方式贵公司:计划每日需求量,自己定制菜单。天天向上餐饮:负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。)