目前餐饮加盟行业也是一个热门的行业，但是市场上做餐饮加盟的企业也很多，而且有很多餐饮加盟企业的***和方向也不一样，对于***者来说选择一个可靠有发展的加盟品牌十分重要。加盟店选址秘诀：要学会“傍大款”。同时，消费者对回归田园、天然、自然地要求也在逐日增长，很多餐饮企业正是看到了这种趋势，近来来，将素食和农家菜、私房菜作为***样式在推出。即把店铺开在着名连锁店或品牌店附近，条件允许的话甚至可以开在它的旁边。名快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它们开店，不仅可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应捡些顾客。选址将自己的初步***融入意向选址，针对目标客源***做充分细致的选址选项调查、优劣势分析。财务分析做系统的、保守的经营前景预测，各项成本费用分析，测算点，预测***回报周期。餐饮行业越来越多的吸引创业者增相进入，餐饮行业***周期短，门槛不高进退自如，任何一个行当都是一门学问，常言说“隔行如隔山”，餐饮业并非想象中那么简单。建议调查出具完善的商业计划书，寻找目标客户、朋友、业内人士提出意见和建议，修改计划书，约至少五人探讨分析可行性。越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。餐饮行业是完全竞争的行业，行业集中度相当低，未来发展的趋势是行业集中度大幅提高，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争。大锅台如何走向城市的：随着生活水平的提高，越来越多的城市人很向往以前的农村的柴火做的饭，香气扑鼻，原汁原味，制作工艺独特诱人。在本地发展走向外地发展，由小城市向大中城市发展，由东部沿海向中西部地区发展；也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向东部延伸。)