活螃蟹，活虾，活鲍鱼，活…………总之很多的活海鲜，非常棒!鱼生很新鲜，雪蟹腿超级大，肉肉很甜!很多涮物，麻辣小龙虾麻辣海鲜大咖哦！现杀章鱼也很棒，扔到锅里几秒钟就可以吃了，Q弹爽滑。对于自助餐店，食客一进门就是各种海鲜，象ya蚌、各种贝类、螃蟹、黄辣丁像海鲜市场一样，真的很棒！冰台展示柜出厂时已安装调试好，用户运过去以后（由于物流的颠簸，压缩机里有油，管路里有冷媒）需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用。物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，荃方位保护，确保货物运输安全买超市冷柜产品，质量是重要的，因为运行时间比较长，如果质量不达标，使用也会是个头疼的问题。而影响质量的方面很多，比如超市冷柜的心脏压缩机，相对来说，进口的压缩机比国产的稳定性，耐用性都好很多；产品的材料和做工也非常重要，对于小作坊生产的冷柜，价格虽然便宜很多，但是做工和材料达不到要求，导致冷柜使用时气密性不够造成冷气，那耗电量会是惊人的。所以需要选择正规厂家生产的节能低耗的正规产品，而且正规厂家有质量保证，***服务也会很完善。什么是冷冻的？冰鲜是刚刚捞出的鱼、虾和螃蟹。它们被快速冷却24小时，但食物非常新鲜。营养没有损失，但保存期很短。新鲜冷冻鱼主要分为两类。***类是指简单地使用冰块冷冻鱼，不需要内部处理。鱼的温度通常是0度。这种鱼经常可以在海鲜市场买到，冷藏时间不超过3天。第二类是指目前利用低温技术，将新鲜捕获的活鱼经过宰杀、清洗等过程后直接冷冻，使鱼的温度迅速降至零下10度以上，从而保证鱼的新鲜度，锁住鱼的营养。同时，经低温技术处理的冷冻鲜鱼还能有效避免鱼产品在长途运输过程中的二次交叉污染，一般储存3个月后仍能保持鱼的营养和新鲜度。目前，美国、英国等国外的海鲜市场以及国内的***超市都在使用。)