烘烤蛋糕的特点:蛋糕含有香料，在炉子里烘烤。蛋糕中间是空心的。蛋糕酥脆而不油腻，口感柔软、新鲜、芳香可口。烹饪技巧:烘焙器具:自制烤箱，也可以在家自制烤箱。木炭、铲子、铁环、猜想、刷子、盘子、汤碗、簸箕、面盒原料:(以十块蛋糕为基准):面粉500克、面粉50克、食用碱5-10克(根据环境温度的高低进行调整)、牛奶40克、白糖5克、去皮芝麻120克、蜂蜜30克、自制烧饼调味汁100克；自制烧饼调料酱的配方:胡椒粉20克、盐16克、十三种调料10克、色拉油70克混合均匀，突出咸、鲜、香、油而不腻的特点。然后静置20分钟，等待烧饼醒来。将烤箱预热到190度，烘烤18分钟。烤蛋糕很好吃。火腿片或煎蛋可以夹在中间。做早餐很棒。350克水用于东北烘焙糕点；2克盐；50克大豆油；500克面粉；5克酵母；1克发酵粉；以下是糕点材料:200克面粉；150克大豆油；4克盐；馅料:白糖适量；适量面粉；表面装饰:将一个蛋黄和大约30克大豆油与主面团混合。在第二阶段，将所有原料放入厨师的机器中，揉捏面团5分钟。如果你用手揉面，根据面团柔软光滑的基本状态，将揉面平均分成12份。我的面团每份75克。醒来几分钟，在这个时候做糕点。用蛋黄和大豆油的混合物刷表面，预热烤箱，在250℃烘烤12分钟，并在表面上加一层薄薄的金***(学生烤箱持续10分钟)。每个烤箱都有不同的脾气。软而香的烧饼表明，如果它被留下，它应该被密封，用保鲜膜包裹，吃的时候在微波炉里搅拌。味道很美味。你也可以用蒸笼加热，用500克面粉作为烘焙材料。5克发酵粉；350克水；酵母10g；10g鸡精；15g盐；5克花椒；茴香10克面粉发酵粉与水混合350克用湿布揉捏醒发面团，干而薄，别忘了在底部撒面粉和食用油，均匀地撒上胡椒和盐，卷起来做成这样一个锅。在倒油和油炸时，用铲子将蛋糕、糕点、火/糕点皮:500克面粉、酵母、水、糖和盐适量压制；烹饪糕点:300克油和200克面粉在锅里烹饪。倒油。打开油后，关火。把面粉均匀地洒在油里。用筷子搅拌均匀。这种糕点可以做成糊状(使用前需要冷却))