每年的10月中下旬，红薯就陆陆续续上了市。在我们这儿，烤红薯的烤炉就又在街头巷尾立了起来，随之而来的是烤红薯的喷喷香气。弥漫在空气中的丝丝缕缕的香香甜甜的味道，红薯粉，引得许多人的嘴角溢出垂涎的口水。不信，看看围在烤炉边的---，儿童，少男少女和一对对的情侣们的吃像，濮阳红薯，斯文的不多，狼吞虎咽的居多。近年来，层出不穷的各种健康理念，都对红薯的属性大佳赞扬。“富含”什么什么了，什么“抗”食品了，红薯价格，等等。其实，用不着宣扬什么，它本来就是一种大众食品，是老百姓常熟悉的一道果腹“佳肴”。有这些，也就足够了。植株调整：菜用薯苗茎叶(藤蔓)生长速度快、容易老化，當薯叶长出5-6片叶的嫩枝后，应该尽量采收食用，因为枝梢採摘可以让枝条持续分枝旺盛。因此应及时采食。同时远离地面的茎节其萌芽生长力逐渐减弱，因此主茎上的分支不宜留太多、太长。每隔一段时间将嫩茎叶采摘后，主茎上宜留3～5根分枝，每根分枝留5cm长，以上部分全部剪去。3―4个月后，若植株出现早衰现象，采用重剪回缩的方法，并松土、施肥，两周后即可***正常生长。花盆栽植的可搭架栽培，稍加绑缚即可。蔓藤管理。红薯属长蔓型作物，肥水条件适宜，苕藤可以长到4-5米，如果不加控制，会严重影响产量。具体方法是：及时中耕锄草培土及实行短切法，并喷施促花王3号，能把植物营***长转化成生殖营养、***主梢疯长，促进花芽分化。注意，不得剪掉整条红苕藤，每次短切后把苕藤提动，放在原位，苕藤不准全部翻苕藤，避免打乱叶面系数，有利于光合作用，促进高产。)