水中的异味：水中的水生动物、植物、或微生物的繁殖和腐烂而发出的臭味;水中有机物质的fu败分解而散发的臭味;水的溶解性气体如SO2、H2S、NH3;溶解性盐类或泥土的气味、排入水体的工业废水所含如石油、酚类等臭味;消毒水过程加入氯qi的气味。水的浊度：由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒，使的原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应，是光线透过水层时受到阻碍的程度，表示水层对于光线散射和吸收的能力。如何选购和使用桶装水1.选择生产厂家。购买桶装水，要选择有一定规模、产品质量和服务质量较好的品牌企业。不要盲目追求***。价格太低，生产厂家为了追求利润，则其质量可能有问题。2.查看桶的外观。正pin桶桶体透明度好，颜色为蓝色或白色，桶里ji少有水泡，表层光滑；劣质桶透明度差，颜色为深蓝或紫色，桶身摸上去高低不平，特别是瓶口摸着刺手。3.检查水的质量。水送***后，要仔细查看水桶上的标签是否完好，如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。收水时将水桶倒置一分钟以上，检查是否漏水，如果漏水，则意味着漏气，微生物指标可能不合格。4.注意保存好。桶装水较好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。开封后放置时间太长易滋生***，通常应在一周内用完为宜。尤其是在炎热的夏季，温度高，***繁殖速度也加快，更不能久存。5.购买品牌饮水机。消费者购买饮水机时不要图便宜，尽量购买**品牌的饮水机，保证产品的安全性能。同时还要警惕饮水机造成的二次污染，注意定期清洗饮水机。矿泉水和纯净水的区别1.白开水和矿泉水中都含有矿物质，而纯净水就是单纯的水2.纯净水是以江河湖水、自来水等为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等处理工艺制成的。就是经过复杂深层的净化程序达到无菌纯净。3.矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露、未受污染的地下矿水。在通常情况下，矿泉水的化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。4.纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，采用多种工艺，把水中的***有机物、放she性物质、微生物等***、***、有异味物大部分去掉，消除对***健康的直接和潜在危害，然后以桶装的形式上市销售，供给人们饮用。)