2、让大脑变得更加聪明，青豆里面含有大豆卵磷脂，是大脑非常重要的一个组成部分，适当的吃一些青豆就可以预防老年症出现，而且还可以让***机能以及活性变得更强。3、消除水肿，青豆里面含有非常丰富的钾元素，青豆的外皮里面还含有皂角苷，的效果就不错，而且又可以让功能的问题得到有效改善，出现水肿问题就可以适当的吃一些青豆。速冻食物只是填饱了肚子，而身体取得的养分则微乎其微。真的是这样吗？速冻食物口感略差但养分并不差从浅显的概念讲，速冻食物是指在强冷的环境下，在15分钟左右完结冻住进程，使其在零下18℃或更低温度条件下储藏运送、长期保存的食物。肉类主要供给蛋白质和矿物质。在温度极低的条件下，蛋白质和矿物质并不会发生变化，所以，冷冻肉类的养分价值并不比鲜肉低。不过论口感，冷冻肉确实会稍微差一些。由于如果长期冷冻，肉会逐步失水，吃起来的口感也就没有那么嫩了。现在超市里的冷冻蔬菜也不少见。从经典的速冻青豆、胡萝卜、玉米，到速冻西兰花、芦笋、青菜，种类也越来越丰厚，满意了广阔宅一族的需求。本着新鲜、至上的观念，绝大多数人都会以为，冷冻蔬果不如新鲜的有养分，但这其实这个误解。胡萝卜炒绿豆蘑菇食品营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和***以及钙、镁、铜和锌等矿物质。经常食用可以改善***的主要***功能，儿童在成长过程中需要多吃。平时买菜的时候，我会特别买，而且我经常换不同的品种。然而，吃完后，孩子们并不特别喜欢吃。醉后，我只能找到一种方法来搭配一些他喜欢吃的菜，这样他就会多吃一点或少吃一点。配料:绿豆半碗，胡萝卜半根，松茸5只，瘦肉100克左右，食用油适量，盐少许，大蒜少许，生姜少许，淀粉少许，炒青豆的方法加少许胡萝卜1只，准备好所需配料，并洗净2只，胡萝卜、松茸丁3只，在锅中煮沸，倒入青豆和胡萝卜丁，加入2-3滴食用油，加入少许盐，煮1分钟，取出过冷水4，瘦肉丁，加入盐，酱油，少许淀粉和清水，搅拌均匀调味。5.加热锅，倒入适量的油。加入洗净切碎的蒜粉和姜末炒6分钟。风味释放后，加入肉丁和调味料。炒7分钟。当肉稍微变色时，加入胡萝卜、青豆和松茸一起翻炒。离开锅前加一点盐调味。)