进店吃火锅鼻子先闻味儿对分辨火锅添加剂的问题，中国烹饪大师何培艳有个直观的说法——***本就有本能的分辨和排斥能力。就像方便面，刚开始吃时感觉特别美味，吃多了闻到就反胃，那就是自己的身体在说“不”。如果一种食物的香气，你闻到的反应不是食欲，而是不适甚至是反胃，那十有ba九是用了化学调味品的后果。因此要格外注意，敬而远之。如何分辨化学火锅?只能靠鼻子闻，特别要注意刚进店时闻到的那股味道，如果感觉香气过于浓郁刺激、而且老远都能闻到味儿，那多半就是添加剂的味道了。因为进店时鼻子的感觉是***灵敏的，进去呆几分钟后几乎就再也闻不出个所以然了。牛肉火锅类别:食谱由牛肉、香菇、金针菇、韭菜、白菜3棵、面条500、葱2根、茼蒿、酱油、料酒、各种调料等材料烹饪而成的一道湘菜。牛肉火锅：目前一般称为肥牛火锅，牛肉火锅一般都是单人单锅形式的。目前比较流行，如东方肥牛王，福成肥牛是牛肉火锅里的比较有名的火锅。调味汁的做法:往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁、切得很细的小葱、整粒芝麻等后，均匀搅拌。基本信息牛肉火锅:目前一般称为筋头巴脑牛肉火锅，牛肉火锅一般都是2-4人形式的。加盟商户风采展示，脸上洋溢着饱满的热情。乘风破浪齐向前，众人拾柴火焰高！部分加盟商户代表和摄制组合影留念，共同铭记这一刻！拍摄组加盟商店内拍摄牛好牛正在走进千家万户，美味的牛肉，新鲜的菜品，精美的水果任意选择，随意搭配。要健康喝牛汤，要长寿吃牛肉！用镜头说话，用事实见证。良心做好产品，为更多想创业的你提供平台，今日你我携手，让你钱程无限拥有！)