酒塞上竟然有霉斑，这酒还能喝吗？澳洲红酒加盟澳洲红酒前不久，一位朋友很是幽怨的跟小编说，他好不容易买到了一瓶自己喜欢的酒，但是发现瓶塞竟然是长霉菌了！不知道您有没有遇到过这种情况，如果遇到了，先别急着桑心，有霉菌不一定代表酒质变坏。您一定会问为什么，都发霉了还说没坏？！且听小编慢慢道来……霉菌软木塞发霉=酒变坏？NoNoNo相信参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是湿度良好的环境。大家知道，70%左右的湿度对葡萄酒的储存较好，太湿容易使软木塞和酒的标签（简称酒标）腐烂，太干则容易让软木塞变干失去弹性，无法封紧瓶口。装瓶后的酒，特别是有陈年潜力，不着急上市的话，会被集中放到地下酒窖里陈年，在酒窖中湿度要长期保持50%到75%之间有的甚至80%以上，这是长期贮存葡萄酒理想的环境。然而在这样高湿度的环境中难免会面临长霉的困扰，尤其在欧洲一些历史悠久的葡萄酒产区，酒窖被霉腐覆盖是司空见惯的现象。而软木塞表面有发霉迹象应该是因为存放的环境比较潮湿，湿度大导致软木塞表面发霉。霉菌是在温度15度、湿度75%的状态下产生的，若湿度在75%以上即会发霉。一般的酒庄，葡萄酒在出售装箱前才会贴标套酒冒，为了完成***后一步，酒庄都会严格地把长有霉菌的酒瓶认真清洗消毒干净，而有些瓶塞顶部有些许霉斑实在没法避免。总之酒塞表面有霉点同瓶内的酒质没有必然联系。香槟酒窖也难逃霉菌侵袭葡萄酒瓶塞上有霉斑怎么办？如果您买到一瓶酒塞表面有霉斑的葡萄酒，先不要急于下结论。小编建议首先把瓶口擦干净，等十几分钟左右倒出酒，闻一闻香气，如果没有怪味，先试饮一口。如果不是由于空气进入瓶内而导致霉变的话，那一瓶红酒是可以喝的，但假如木塞从外部发霉腐蚀烂穿了整个木塞，建议您打开酒瓶后品尝一下酒味，味道变了、失去了平衡、失去了原本风味，就不适于饮用了。如果酒香气正常、令人愉悦，那就庆幸还好没有错过一瓶美酒。不过酒喝不完将瓶塞塞回去时，一定要记得有霉斑的那头向外以免污染酒液。酒饕们，请不要再这样子对我澳洲红酒加盟澳洲红酒有人说葡萄酒世界有太多的繁文缛节，不能像喝白酒那样气贯山河，也不能像喝啤酒那么一气呵成，这似乎有点道理。然而，在这个讲究礼仪，讲究素养，讲究***的社会里，葡萄酒越来越成为人们的选择，加盟澳洲红酒，尤其是那些酒饕们，越来越成为***葡萄酒世界潮流的人，因此，为了正确***潮流，酒饕们就应该避免一些常见的错误。酒饕们，请不要再这样子对我！！！1.不是所有的葡萄酒都适合加热后饮用Gluwein？没错，这是一种在欧美非常流行的热葡萄酒，即往普通红葡萄酒中加入各种香料然后加热饮用的葡萄酒。然而，并非所有葡萄酒都适合加热饮用的。一般来说，在温度快速改变的情况下，红葡萄酒就会失去其新鲜口感，风味也会随之发生变化。因此，对于红葡萄酒，室温（18℃左右）即是它的适饮温度，所以，加盟澳洲红酒，让葡萄酒自动升温到室温或在杯中自动至室温是我们的选择。因此，对于那些品质优异的葡萄酒来说，千万不要试图快速改变其饮用温度，否则你会追悔莫及。2.不要用手掌去握杯肚就如上文所言，如果你不想快速改变杯中之酒的温度或影响其饮用温度，请不要用手掌去握杯肚，因为这也是加热葡萄酒的一种方式。尽管说握杯姿势是个人习惯，但对于香槟或甜酒这些对适饮温度有较高要求的葡萄酒来说，丝毫的温度改变都可能会影响其品鉴效果。因此，酒饕们，还是老老实实地手执杯柄吧！3.不要过度摇杯适度地摇杯的确有利于葡萄酒香气的释放。然而，如果摇杯过度，那就会令葡萄酒氧化过度，令风味丧失得更多，尤其对于那些风味微妙复杂的葡萄酒。因此，酒饕们，请适度摇杯哦！4.不要过度挑剔有些酒饕非名家不买，非名庄不饮，须不知葡萄酒的乐趣就在于玩味这些葡萄酒微妙的差异。不要过度地炫耀你喝过多么多么的酒，也不要过度挑剔葡萄酒的出身，好好享用一杯葡萄酒真的有那么难吗，势利的酒饕？5.不要让你的酒瓶与酒杯亲密接触倒酒时，谨防你的酒瓶碰到酒杯。这样做的目的一来可以防止坚硬的酒瓶将脆弱的酒杯边缘磕破，二来凌空让酒注入酒杯还能让酒液充分与空气接触，进一步醒酒而释放香气。尤其是在倒起泡酒时，请先将酒杯倾斜，让酒液沿着酒杯内壁注入，这样就能尽可能地保留住起泡酒中的气泡了。6.不要往白葡萄酒中加冰酒饕们都知道白葡萄酒的适饮温度在8-13℃之间，那就意味着要将白葡萄酒稍稍降温处理，因此很多人就会如饮用烈酒一样，往白葡萄酒中加冰块。然而，须不知这样做的后果就是彻底将酿酒师精心打造的平衡口感打破。因此，酒饕们，不要再盲目了，也不要太心急，就等你的白葡萄酒好好在冰桶中凉爽一下再饮用吧！7.不要炫耀那些晦涩的术语葡萄酒术语众多，但这仅限于***领域。对于普通消费者，这些晦涩的术语不仅不能帮助他们更好地去认识杯中之酒，而且还可能导致误解，更何况有些术语还被滥用乱用。8.不要贪图多而将酒倒满整杯“少即是多”在这里得到了***体现。因为在品酒时，适度摇杯让葡萄酒释放香气是众所周知的，然而如果杯子太满，你觉得你还能摇杯，还能让葡萄酒充分释放香气吗？一般来说，倒酒时将酒液倒至杯肚***有利于葡萄酒释放香气。9.不要将葡萄酒垂直储存对于采用螺旋盖封瓶的葡萄酒，水平或垂直储存都不要紧。然而，对于软木塞封瓶的葡萄酒，就不能考虑垂直储存了。侧放能保证酒液与软木塞接触，不至于让软木塞干化而让空气进入酒瓶中，进而氧化葡萄酒，让葡萄酒变质，失去新鲜风味。10.不要将葡萄酒兑雪碧或可乐葡萄酒加雪碧或可乐，这在很多***如中国、西班牙、希腊等都司空见惯，加盟澳洲红酒，这是因为兑了这些饮品的葡萄酒口感更好更亲民。然而，单单为了口感好就将珍酿残忍地浪费，那真真的算暴殄天物了，即便你再土豪，也不要将葡萄酒兑雪碧呀！！！如果要送礼给身为葡萄酒达人的朋友，那就要多费点心思了，贵阳澳洲红酒，他们见过甚至拥有各种各样的葡萄美酒，常见的葡萄酒装备或许也难以打动他们。我们得换个思路，送他们一些颇有新意的礼物，让这些葡萄酒知识丰富的人也惊喜一下！1.另类葡萄酒杯这款容器根据酒杯设计而成，可以用来盛油或醋，让优雅的酒杯也食一点“人间烟火”。2.自行车葡萄酒挂套对于喜欢骑着自行车游玩的葡萄酒达人来说，这样的礼物真的是实用又贴心3.正反两用酒杯这个礼物可以让达人朋友随心情使用酒杯的正面或反面喝酒。4.酒瓶护套这种护套采用氯丁橡胶制成，让朋友在出行时后顾无忧，不用担心酒瓶在旅行途中碰碎。5.创意醒酒器许多葡萄酒达人都喜欢收集各种设计精美的玻璃器皿，而这种创意十足的醒酒器定能让他们眼前一亮。6.橡木塞闪存盘不论朋友是不是葡萄酒达人这款礼物都很适合送。7.葡萄藤艺术画一副欧亚种葡萄（VitisVinifera）的艺术画挂在墙壁上赏心悦目。8.皮质酒囊这款黑色的酒囊采用来自西班牙的牛皮制成，可以装下一瓶葡萄酒。9.葡萄酒奶酪两用刀参加聚会时，带上这样一把酒刀既可以开启葡萄酒，又能切奶酪，一刀两用。加盟澳洲红酒_贵阳澳洲红酒_宾利红酒(查看)由东莞市爵卡宾利酒业有限公司提供。加盟澳洲红酒_贵阳澳洲红酒_宾利红酒(查看)是东莞市爵卡宾利酒业有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨先生。同时本公司（）还是***从事澳洲进口红酒，宾利葡萄酒，原装进口红酒的厂家，欢迎来电咨询。)