你的吧台够用吗？一个吧台需要放哪些东西呢？这些都是定制吧台时需要考虑的因素。1.吧台台面必须放：一台收银机约60*40cm，放吸管的三个容器约15*15cm*3个（粗吸管、细吸管、勺子），放纸巾的位置约20cm*10cm，放杯盖的位置约10*10cm*2个（纸杯盖和塑料杯盖），如果是咖啡店必须放咖啡机和磨豆机。杯架空间可以忽略不计。齐门式就是完全买了带走的，内收式一般还会提供几个小座位让人等待取奶茶时可以稍微坐一下。2.吧台下面必须放：备用的杯子吸管纸巾等小物品和已拆封的原料，其中原料就会占掉很多的空间。如果你的收银机不是一体机，而是用电脑组装的，那么你还需要留一个放主机的位置。如果你设计的吧台非常小，且原料今后只会越积越多，那么预留好以上物品的空间，再稍微放一些空余面积。而且做吧台的时候，一定要有至少一个抽屉，放一些小物品和资料。目前市场上定制吧台大多数人会选择用不锈钢材质的，用于不锈钢吧台的钢材型号主要是410、201、202、304，共计4种。按照其质量优劣、价格高低比较，其排名为：304＞202＞201＞410。410号钢材由于具有磁性，也被业内称为“不锈铁”。由于耐磨性较好，价格较低，早期广泛应用在餐饮、水吧台的制作中。但由于其抗腐蚀性差，在潮湿环境下很易生锈。辨别用这种钢制作的水吧台，可用强力磁铁验证，能够吸附即可认定为“不锈铁。”同时，这类钢材表面无光泽、偏灰，用肉眼也很容易分辨。201号钢材也易生锈，同时由于含锰较高，欧美许多***规定不能作为食品级钢材使用。这类钢材制作的吧台在交货时一般不会贴膜，用手摸时会有一层油的感觉。202号钢材由于所含的铬元素较高，耐腐蚀性明显强于410、201，用肉眼很难看出与304号钢材的区别，需用***技术进行鉴别。而304号钢材除了不易生锈的特点外，也耐高温，这一特性可以让不锈钢器具能够一次冲压成型，外观更漂亮。也正因为如此，304号不锈钢的水吧台价格要高于其他钢材，相比202号钢材每米价格相差约1000元。目前，304号钢是国际公认的食品级钢材，在食安问题日益被重视的当下，许多连锁品牌则指名要使用该钢材制作的水吧台。这也是水吧台材料未来的重要趋势。奶茶店的不锈钢水吧台的设计基本以简洁的直线为主，能很好地同平冷冷藏、冷冻操作台组合起来，在一些追求颜值的吧台中，我们在设计时还引入了操作台制冰机，使吧台的整体性更强。水池、储冰槽、垃圾桶、洗杯器、分杯器、份数盆、长流水、花洒、储物、架空等装置嵌入其中，使得不锈钢水吧台整体性更强。不锈钢操作水吧台柜体可以任意拆分、组合，所有的功能件件均可很自由地根据出品需求和操作习惯来安装和组合，使吧台功能更加齐全、吧台***设备结合更科学合理。制冰机和半自动咖啡机都是需要入水口和出水口的，所以在放置这两台机器的位置一定要让师傅预留好出入水的位置。)