凌翔餐饮培训中心与您分享中国早餐：中国早餐：传统的，越来越少标准配置：豆浆、油条、馄饨、包子、煎饼(北方)；河粉、烧卖(南方)中国人的早餐在北方显得比较简单，其实也已经很丰富了，我们吃的都比较可口。各地有各地的特色，包子和豆浆是***普及的，南方人则有吃早茶的习惯。也有的地方的人常吃面条、各种河粉、米线，口味比较重，酸辣或者麻辣的都有。义乌市凌翔餐饮管理有限公司与您分享包子的分类：1，叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里***负盛名的一种。3，狗不理：天津著茗包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。4，小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。凌翔餐饮培训中心与您分享：***鸡蛋饼的制作小贴士早餐不只是简简单单还要有营养哦！会做饭就会摊鸡蛋饼，但是摊好鸡蛋饼还是要有小诀窍的！1.盐不要一次加入，每次少许以免面糊咸了2.水多次少量添加3.小火摊开，火大很容易一下就定型造成薄厚不均匀，因为有油要轻轻推开面糊不均匀的地方少许面糊补一下4.***里含有大量的草酸，一定要用沸水焯一下。5.色拉油加在面里，不要刷在锅上哦！)